アラモアナショッピングセンターにあるスーパーマーケットのフードランドは、ハワイ好きな人にはすでにお馴染みですが、高級住宅地カハラにある、フードランドがプロデュースするカハラマーケット (KAHALA MKT.) を知っていたら、あなたはかなりのハワイ通!
カハラマーケットは、コロナ禍の2020年にオープン。ハワイ産やオーガニック素材にこだわった厳選食品、チーズやワイン、デリが豊富で、ホールフーズのローカル版高級スーパーマーケットといったところ。
アンセリウムもこんなふうに置かれていると、いつもよりも素敵に見えます。思わず買ってしまいたくなるようなディスプレイですね。
右手にあるエコバッグもシックでおしゃれ。日本へのお土産にも喜ばれますね!
こちらは種類豊富なワインコーナー。
ワインと言えば、チーズもかかせませんね!
カハラマーケットの中に入っている人気レストラン エタァル(et al.)。
地元の食材やその時期の旬の素材を使用した、マルチリージョナルなお料理がいただけます。
どれも美味しくいただきましたが、わたしの一押しはこのいちぢくとプロシュートのピザ♪
いちぢくとルッコラのピリッとした辛み、プロシュートとゴルゴンゾーラチーズのマイルドな塩気と、上にかかっているアップルハニーのバランスが絶妙。美味でした!あー、また食べたい…。
こちらはバーの椅子の背もたれ。ハワイ感が溢れていますね。
バーエリア全体の雰囲気もおしゃれで素敵です。
いかがでしたか?場所はカハラモールからワイアラエ・アベニューを挟んだすぐお隣り!カハラモールに足をのばした際は、是非お立ち寄りを!