カカアコの複合施設「ソルト」にある「レッドフィッシュ・ポケバー by フードランド」の2号店が、おしゃれなブティックホテルとして生まれ変わった「ウェイファインダー・ワイキキ」の1階にオープンしました！
ハワイアンローカルにも人気の「レッドフィッシュ・ポケバー」では、カカアコ店同様、フードランドが提供するアヒやハマチ、サーモンのポケの他、レッドフィッシュオリジナルの多国籍ローカルメニューが揃います。
バーエリアもあるので、ハワイ産地ビールの他、ワインやトロピカルカクテルと共にお食事がいただけますよ。
またワイキキ店の営業時間は6時～22時までなので、カカアコ店にはないブレックファーストやワイキキ店限定メニューも楽しめるそう。
そして「レッドフィッシュ・ポケバー」の反対側にはおいしいコーヒーと雑貨を扱う「B-サイド」もオープン！ヴィンテージアパレルやハワイ在住アーティストのアート作品など、お土産に購入したいおしゃれな雑貨も揃っています。
その他、プールサイドバー「ロスト・アンド・ファウンド」では、アイランドスタイルのフローズンカクテル、クラフトカクテル、ハワイの地ビールやセルツァーなど、南国らしいアルコールメニューもいただけ、フムス&タロチップスやフレッシュパイナップル、レインボーポケボウルなどの軽食も提供しています。
もちろん宿泊客でなくても利用できるので、生まれ変わったウェイファインダー内の最新スポットを是非訪れてみてくださいね！
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