ハワイにはパンケーキのお店がたくさんありますが、カイルアの有名店と言えば日本の方にも人気の「ブーツ・アンド・キモズ」。
以前はホールフーズやターゲットなどがあるカイルアタウンの中心にありましたが、現在は引っ越して、カイルアの中心地から車で5分程のエンチャンテッド・レイク・センターというところにあります。カイルアタウンにもあった同じ看板が目印。
カイルアタウンに比べてへんぴな場所にありますが、ロコには絶大な人気があり、並ばずに入れることはまずありません。この日も午前中から既に行列ができていました。
店内は以前と変わらない雰囲気。
オーダーしたのは、シグネチャーメニューでもあるマカデミアナッツクリームのかかったパンケーキ。きょうはブルーベリー入りにしました。
中はブルーベリーがたっぷりで、思わず顔がニンマリ。ぶれないおいしさに大満足！
ブーツ・アンド・キモズはパンケーキだけじゃありません。ステーキやオムレツも美味！引き立て役のハッシュブラウンの香ばしさ、カリカリ感、塩加減も絶妙で侮れません。
店内には歴代のロゴが飾ってありました。歴史を感じますね。
ブーツ・アンド・キモズまでワイキキから市バスをご利用の場合、アラモアナセンターで乗り換えて1時間半ほどかかります。でもレンタカーなら30分ほどで行けますので、往復で約2時間の節約ができ、浮いた時間で他の観光もできます。
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