読者のおでかけ悩みを解消し、「好き」にとことん寄り添った、今すぐでかけたくなるような「かわいい！きれい！マネしたい！」と思うおでかけ情報をお届けするメディア『るるぶ＆more』で、「ホーリー・グレイル・ドーナツ」を紹介しました！
「ホーリー・グレイル・ドーナツ」は、2018年にカウアイ島のハナレイで生まれたドーナツショップ。最初は小さなフードトラックで日曜の朝だけ営業していたのですが、ヘルシーでやさしい味わいが話題となり、あっという間に人気のお店に。
現在はカウアイ島、オアフ島、そしてカリフォルニアにも店舗を展開しています。今回は、カカアコのホールフーズの横にある旗艦店をフィーチャーしました。
お店のコンセプトは「おいしくて上質なドーナツを”Farm to Table（農場から食卓へ）”で作りたい」。可能な限り地元の食材を用いて、自然の風味や色彩を生かしたドーナツを提供するため、試行錯誤を繰り返して独自のレシピを作り上げたのだそうです。植物性食材のみを使い、乳製品や卵などの動物性食材は一切不使用というポリシーも、創業当初からのこだわりです。
ドーナツは「ホットシングル（上記写真）」「OGグレイズ」「アイランドチョコレート」「ヘイルメリー」、そして週替わりの限定フレーバー4種（下記写真）の合計8種類が揃います。
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