気軽に地元食材を味わえるカジュアルな「クイーンズブレーク」でグルメなディナーを

ハワイ王朝最後の女王、リリウオカラニの夏の別荘地跡に建てられたワイキキ・ビーチ・マリオット・ホテル。

そんなワイキキ・ビーチ・マリオット・ホテルが、この度パンデミック中に全面改装を終えて、ハワイを満喫できるビーチフロントリゾートへ生まれ変わりました。

ホテル3階のプールエリア奥にある、開放的なアウトドアースペースの「クイーンズブレーク」では、カジュアルでありながら、グルメなお食事がお楽しみいただけます。

お昼はハワイらしい青空の下でランチやブランチを。

またグラデーションが美しいサンセットタイムには、グルメなディナーが味わえ、お食事と共にライブ音楽とエンターテイメントもお楽しみいただけます。

JTBハワイでは、英語メニューの心配不要！チップ、タックス込みのミールクーポンを発売しています。

「クイーンズブレイク グルメディナー」では、まずスターターとしてローカルパパイヤサラダが提供されます。アイランドグリーン、マカデミアナッツ、マウイオニオン等々、地元の新鮮な食材を組み合わせたサラダは見た目よりボリューミー！

メインは、熟成ストリップステーキまたはアイランドフィッシュをお好みでお選びいただけます。

熟成ストリップステーキには、ハワイ島ハマクア産マッシュルームとグリルトマト、それにハーブ風味フライドポテトが添えられています。

白身のアイランドフィッシュにはロングビーンズ、ラディッシュとカボチャ・スクウォッシュが添えられています。オリジナルの柚子・梅ブール・ブラウンソースでどうぞ。

日替わりのシェフお勧めデザートは、鮮やかなピンクが目を引くドラゴンフルーツを使用したジェラートでした。程よい甘さとさっぱりとしたトロピカルなジェラートに仕上がっています。

総料理長お勧めの新鮮な地元素材や調理法を活かしたグルメディナーは、幅広い年齢層にご満足いただける内容となっております。

人気の地元蒸留所で作られたハワイ産リキュールのカクテルなども別料金で楽しむことが出来ますので、南国の夜風を感じながらゆったりとした時間をお過ごしくださいね。