寿司居酒屋「チバケン・レストラン」定食から焼き鳥、お寿司まで勢ぞろい!美味しい日本食を食べるならここ!

2022.11.10食べる

ヒルトンハワイアンビレッジから徒歩7~8分程の所にある「チバケン・レストラン」は、焼き鳥などの居酒屋メニューからお寿司、唐揚げやハンバーグなど、日本食が豊富に揃う寿司居酒屋。

Enaロード沿いにある「チバケン・レストラン」はこちらのオレンジの外観が目印。


中に入ると、右手に寿司カウンターがあり、左手にテーブル席があります。


外にはテラス席も。コロナ禍という事で、テーブルスペースも十分に空けてあり、ソーシャルディスタンスが保たれています。


ドリンクは、ビール、酎ハイ、ワイン、日本酒、焼酎など各種勢揃い!本日は日本酒が3種類楽しめるサンプラーと生ビールをオーダーしてみました。


せっかく寿司カウンターがあるという事で、お料理はまず「レインボーロール $19.80」をオーダー。


まぐろやはまち、サーモンがツヤツヤ!身も大ぶりにカットされています。中に巻かれているのはカニカマではなく、本物のカニですよ!


焼き鳥はなんと!備長炭を使用して焼いています。ハワイで備長炭を使用しているお店は珍しい~!炭の香りが食欲を刺激します。


焼き鳥は1本$3.00から。鶏ももの他に梅しそや豚バラ、ビーフショートリブなど、様々な部位が揃っています。中でも一番左のビーフショートリブが香ばしく、柔らかくて美味しかった!


こちらは、まぐろ、サーモン、はまちの「お刺身3種盛り $23.00」。


見てください。この分厚さ!どれも食べごたえ抜群で脂ものっています。全く臭みもありません!


「煮込みハンバーグ定食 $18.00」。ハンバーグはお店の手作り。ハワイではあまり見かけないデミグラスソースがたっぷりとかかっています。


見るからにふっくらとしたハンバーグは柔らかで肉汁もたっぷり。これはまさに日本のハンバーグです。単品でもオーダーできますよ。


また、チバケンでは夜9時からレイトナイトハッピーアワーもやっています。通常価格$5.00のサッポロジョッキが$2.90でお得!おつまみもロール寿司も$10.00以下で食べられるので、この時間を狙っていくのもありですね!

お寿司や焼き鳥、一品料理から定食まで様々なメニューを取り揃えている「チバケン・レストラン」。お子様から大人まで満足できるジャパンクオリティーの日本食を味わうなら、是非訪れてみてくださいね!

※メニュー内容や価格は2021年11月現在のものです。予告なく変更になる場合がありますので、予めご了承くだしさい。

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