カカアコにあるソルトには、人気ブティックやレストランなど話題のお店がたくさん！そんな中でもオープン当初から人気のレストラン「モク・キッチン」へ行ってきました。
「モク・キッチン」は、アラモアナブルーバード沿いにあり、ソルトの中でも一際大きなレストラン。今回はお昼に伺いましたが、平日でもすぐに満席になる程の人気ぶり！
店内は、まず中央に大きなバーカウターがあり、テーブル席の他、、、
ボックス席や、、、
開放的なテラス席もあります。
何度も賞を受賞している有名シェフ「ピーター・メリマンズ」がプロデュースする「モク・キッチン」は、コオリナの人気店「モンキーポッド・キッチン」と同系列で、メリマンズやモンキーポッド・キッチンよりもリーズナブルにお料理が味わえます。
まずははドリンクのご紹介。人気のカクテル「モンキーポッド・マイタイ」$14（左）は、ラムの味がガツン！と感じられる一杯ですが、上にのったハニー・リリコイ・フォームを混ぜて飲むとマイルドな味わいに。「400ラビット」$14（右）は、テキーラベースにニンジンやハニー・ジンジャーシロップが入ったドライな味わいのカクテル。
カクテルに合うアペタイザーもオーダー。一番人気の「タロ・ラビオリ」$17は、ラビオリの上にウォータークレソン、ハワイ島産のゴートチーズ、ガーリックチリオイルがかかり、ピリッとした味わいがお酒に合います！
こちらは「Of The Spit プルコギ・ポーク・スライダー」$19。プルコギスタイルのポークはホロホロと柔らかく、クリスピーなオニオンフライやキムチのコールスロー、ウォーターメロン・ラディッシュなど、サクサクの食感が楽しい一品。
そして、なんと！「モク・キッチン」では毎日14:00～17:30までハッピーアワーが行われており、カクテルやビール、ワインが$2オフの他、上記で紹介したアペタイザーなどが50％オフで楽しめるんです！これは利用しない手はないですね。
最後にここに来たら是非オーダーしてほしいのがこちらの「ストロベリー・クリームパイ」$10。一見凄いボリュームですが、クリームは軽く、甘すぎないので、ペロリといただけちゃいます。これだけテイクアウトする方も多いんだとか。
この他、ピザやハンバーガー、ハワイらしくサイミンなどボリュームのあるメニューやキッズメニューもあるので、ファミリーの方にもおすすめ！ランチやディナーに是非利用してみてくださいね！
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