2023年最新＆人気レストランのハワイ・ロコモコ特集

2023.10.04食べる

ハワイで本場仕込みのロコモコが食べたい！今回は2023年に取材した最新＆人気のレストランのロコモコを特集します、次回のハワイ旅行の際に参考にしてくださいね！

①バンザイ・バーガー
（インターナショナルマーケットプレイス・クヒオアベニュー・フードホール）
「バンザイバーガー」は、クヒオ通りに面しており、ハンバーガーのほか、ハワイのローカルフードを代表するロコモコなども取り揃えたお店です。

地元の人たちのお気に入り「バンザイ・ロコモコ（$13）」は、ご飯がボルケーノ（火山）のように盛り付けられていて、かなりのボリュームです。グレービーソースはコクがあって、とってもリッチな味わい。食べるときは卵の黄身をスプーンでつぶして、トロ～リを楽しんで。

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②L＆L （ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階、「パイナ・ラナイ・フードコート内）
プレートランチが大人気の「L&L」が、ワイキキの中心地「ロイヤル・ハワイアン・センター」に新店舗をオープン。

もちろん定番ロコモコ($13.95)もあります！２スクープライスの上に乗った目玉焼きが嬉しい♪

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③スピットファイヤー・ロティサリー&フラットブレッド（デュークス・レーン・マーケット＆イータリー内）
テイクアウト専門店「スピットファイヤー」では、ガーリックシュリンプやロコモコ、ポケ丼など、ハワイで絶対に食べたいローカルグルメをはじめ、サンドイッチやバーガー、日替わりメニューなど、バラエティ豊かな料理をリーズナブルに楽しむことができます。

ボリューム満点のロコモコ（＄12.99）！柔らかくジューシーなアンガスビーフのパティと、その味を引き立てるマイルドなグレイビーの相性もバッチリ。

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④ウエストマンカフェ＋ラウンジ
以前「ビルズ」や「アップステアーズ・カフェ」があった、ビーチウォーク通り沿いの建物。エントランスを入り、階段を上がった2階がカフェスペースとなっています。

店内は天井が高く、ゆったりとした開放的な雰囲気。ウッド調の壁や天井、天窓から差し込むやさしい日差し、そしてセンスよく置かれた緑などが特別感を醸し出しています。

ブランチメニューの一番人気は、「和牛ロコモコ（$24）」。実は、カフェのお料理を監修しているのは、ワイキキの人気フレンチレストランだった「パリ・ハワイ」のエグゼクティブシェフも務めた山中祐哉氏。そのシェフ渾身のメニューが、このロコモコなのです。

存在感のあるパテには、和牛ビーフがたっぷり200g使用されています。食べ応えのある雑穀米と、じっくり煮込まれたビーフストロガノフ風のソースの絡み具合いも絶妙！付け合せの芽キャベツも美味です。

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⑤ハイウェイ・イン
ソルト・アット・アワ・カカアコ内にあるハワイアンフードが名物のレストランのロコモコはスタッフも唸るほど美味！

ハワイ名物のロコモコ（＄17.95）は、白米、玄米、フライドライス（別途追加料金）から選べ、サイドもポテトマカロニサラダ、またはマウイグリーンから選べます。

ハンドメイドのパテは焼き加減も完璧で、牛肉本来の旨味がギュッと詰まっています。