グルメタウン「カイムキ」にある、リーズナブルなのに味は本格派と
ローカルに大人気の「コア・パンケーキ・ハウス」。

ワイキキからは‘OLI‘OLIウォーカー・‘OLI‘OLIトロリーのカハラルートに乗って、（5）ワイアラエ/12th通りで降りれば、そこから徒歩約2分。

落ち着きのあるウッディな店内で、

店名の通りパンケーキはもちろんの事、
豊富なメニューからエッグスベネディクトやオムレツの他、
ステーキやカルビ等ガッツリ系のお食事もご堪能いただけます！

そして、このお店が他のパンケーキ屋と違うのは、
カウンターで注文して支払いを済ませてから
席で待つというスタイルである事。
但し、お料理はちゃんとスタッフが運んでくれるのでご安心を

さて、本日は数種類あるパンケーキの中から、
スタッフ一押しの「ストロベリー・ホイップ・クリーム（＄6.75）」
と季節限定「ストロベリー・チーズケーキ・パンケーキ（＄6.75）」
そしてお口直し用にしょっぱい系の中から、
これまたスタッフ絶賛の「エッグスベネディクト（＄8.65）」と
「コア・オムレツ（＄8.95）」を注文～♪

待つこと数分。
どど～んとド派手なパンケーキの登場です

名前の通り、ホイップクリームが豪快にデコレーションされ、
その中央には色鮮やかなイチゴがたっぷりと乗っている、
見た目にも楽しいプレゼンテーション。

お味の方はと言うと、もっちりとしていて、
ほんのり甘みのあるシンプルなパンケーキに甘みと
酸味が絶妙なイチゴ、そしてクリーミ～なホイップクリームが
口の中でふわぁ～っと広がり気持ちまでホッと安らぎます。

そうこうしている内に続々と登場するお料理たち。

季節限定「ストロベリー・チーズケーキ・パンケーキ」、
想像と見た目に反し、クリーミーかつ濃厚なチーズケーキクリームは甘すぎず、イチゴの酸味と相まってバランスが何ともいい塩梅。　

イチゴもこんなにゴロゴロ乗ってます！

さぁ～、お口の中もそろそろ塩気を欲しがっているので、
「エッグスベネディクト」と「コア・オムレツ」でお口直しです！
見て、このボリューム満点なエッグスベネディクト！

ぷるっぷるとしている卵を割ってみると、
とろ～りと流れ出る黄身。
もうこれだけで満足。

いやいや、もちろん食べますよ～
オーランデーソースの濃厚な味わいとカナディアンベーコンの塩気、そこにとろりとした黄身がまろやかに仕上げ、はぁ～、美味しいの一言。

コア・オムレツも割ってみると、
角切りのポーチュギーソーセージ、マッシュルーム、
ほうれん草、チーズとこんなに具沢山！！！
味も想像通りしっかりしていて、ご飯が進みます進みます。

しょっぱい系を食べ始めてから、
甘いものへ戻れなくなっているスタッフ3名がここに…..
いや～でもお世辞じゃなく、パンケーキは本当に美味しいんですよ！

実を言うと、ファーストフードのような店内だったので、
期待を全くしていなかったせいか、感動もひとしおなんです。

そうそう、落ち着くこのお店・・・天井を見上げたら、照明がユニーク！
フライパンや鍋、フライ返しがぶら下がってますよ～♪

あと、一緒にオーダーしたホットコーヒー。
カップは日の丸に見えますが・・・
パンケーキ3つが並んでるロゴなんですね～。
何だか愛着わくなぁ。

ふぁ～、お腹も心も満たされ、満足じゃ～・・・・・
最後に、全部並べたバージョンを皆様にお届けして
本日は失礼いたしま～す♪

ローカルに支持される人気店
「コア・パンケーキ・ハウス」に行きた～い！という方は、
‘OLI‘OLIウォーカー・‘OLI‘OLIトロリーの
カハラルートを是非ご利用ください。
詳細は以下参照。

https://www.oliolihawaii.com/root_kahala

JTBハワイ　ルック企画課

KOA PANCAKE HOUSE / コア・パンケーキ・ハウス
住所：1139 12th Ave. Honolulu HI 96816
電話番号：(808)739-7778
営業時間：6:30～14:00
定休日：無休
日本語サービス：なし

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