誰もが絶賛!本格的シチリア料理☆ワイキキの「タオルミーナ」で絶品イタリアンを堪能☆伝説のウニパスタのご紹介も♪

2016年10月03日

テーマ:ハワイのグルメ

ワイキキには数多くの、
イタリアンレストランがありますが、
誰もが絶賛する人気店といえば・・・

 

タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ
(Taormina Sicilian Cuisine)
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ルワーズ通りを見渡すメインダイニングは、
一面ガラス張り開放的な空間
南イタリア情熱的な太陽を思わせる、
オレンジ色のシャンデリアが、
アクセントになっています
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レストランの中2階には、
オフホワイトを基調としたメザニンが。
隠し部屋みたいワクワクする、
私のお気に入りのスペースです
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大きな窓から自然の光がたっぷり差し込む
2階は、プライベート感たっぷり。
ちょっとしたパーティーや、
女子会などにいいですね。
1階にはテラス席もあって、
毎回異なる席で食事を楽しめるのも、
タオルミーナの魅力
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それでは私たちおすすめの、
メニューをご紹介していきましょう

 

アペタイザー代わりに、
オーダーしたのは「ボスコサラダ」

 

ミックスグリーンに、洋ナシのコンポート
ビーツカクテルトマトプロシュート
フェタチーズを散らした、
お花畑のような具だくさんサラダ
甘味と酸味のバランスが絶妙な、
ガーリックドレッシングでいただきます
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カニのハサミをトッピングした、
この豪快なパスタは「グランキオ」
トマトクリームソースの中にも、
カニの身がたっぷり入っています
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トマトのさわやかな酸味を、
クリームでまろやかに仕上げた、
ソースに、カニの旨みが融合して、
なんともいえない味わいに
一口ごとにカニを感じる贅沢な一品
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タオルミーナに来たら、
絶対外せないパスタがあります。
それがこちらの「リッチディマーレ」
新鮮な生ウニをふんだんに使った、
”伝説のウニパスタ”です
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個人的な話で申し訳ないのですが、
わたくし子どものころからウニが苦手でした。
そんな私が数年前このパスタを食べて、
ウニのおいしさに目覚めたんです
それくらいおいしいパスタなのですよ

 

黄金色に輝くパスタ
鼻腔をくすぐる磯の香り
甘く濃厚なウニの味にノックアウト
こんなにリッチでクリーミーなのに、
クリームは一切使用しておらず
味付けは塩とガーリックのみ
熟練シェフの腕と厳選された、
上質な食材があってこその、
おいしさなのですね
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メインディッシュにオーダーしたのは、
最高級の牛フィレステーキに、
季節野菜の炭火焼きを添えた、
「プライムフィレミニョン」
約140グラムと控えめサイズなので
ランチタイムにぴったりです
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とろけるようなお肉と、
口の中に広がる芳醇な肉汁に、
思わず頬が緩みます
そのままでも十分おいしいですが、
バルサミコソースと一緒にいただくと、
味が引き締まっておいしさが倍増
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アペタイザーからパスタ、
メインディッシュまで、
何を食べてもおいしい
「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」
で、至福のひとときをご堪能あれ

 

チップとタックスが含まれた
便利な「グルメクーポン」はいかが??

JTBハワイでは、今回ご紹介した、
「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」の、
グルメクーポンを販売しています
チップとタックスが含まれているので
とても便利ですよ

 

↓ ↓ ↓ 詳細はこちら ↓ ↓ ↓

 

タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ ランチメニュー($27~)
前菜4種盛り合せ
・季節の小さな冷製スープ、
・冷製ハワイ近海産マグロのレアソテー
・チキンリバーパテ
・生ハムとモッツァレラの一口パニーニ
蟹とトマトのクリームパスタ
または
自家製ミートソーススパゲッティボロネーゼ
プチティラミスとイタリアンジェラート
コーヒーまたは紅茶
>> グルメクーポンはこちらからグルメクーポンはこちらから
↓ 蟹とトマトのクリームパスタ(イメージ)↓
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タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ Aメニュー($67~)
前菜
・グリーンピースの冷製スープ、
・カフク産パパイヤ
・ホーファームトマト
・モッツァレラ
・生ハムのサラダ仕立て
ハワイ島産完熟トマトのポモドーロ、
生フェトチーネ フレッシュバジルと共に
プライム牛フィレ肉のグリル、
季節のお野菜と共に
プチティラミスとイタリアンジェラート
コーヒーまたは紅茶
>> グルメクーポンはこちらからグルメクーポンはこちらから
↓ タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ Aメニュー(イメージ)↓
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タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ Bメニュー($89~)
前菜の盛り合わせ
・季節の小さな冷製スープ
・チキンリバーパテ
・生ハムとモッツァレラの一口パニーニ
パスタ(1種類をチョイス)
1. 小海老
2. あさり
3. 蟹とハワイ島産完熟トマトの、
フルッティディマーレイカ墨リングイネ
4. 蟹とトマトのクリームパスタ
プライム牛フィレ肉のグリルとフォアグラのソテー、
季節のお野菜と共に

季節のフルーツを使ったパンナコッタと、
イタリアンジェラート

コーヒーまたは紅茶
>> グルメクーポンはこちらからグルメクーポンはこちらから
↓ タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ Bメニュー(イメージ)↓
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※メニューの内容や価格は、2016年7月現在のものです。
予告なく変更される場合があります。

 

タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ
(Taormina Sicilian Cuisine)
227 Lewers St., Honolulu
(808) 926-5050
日~木 11:00‐22:00
金・土 11:00-23:00
定休日なし
>> 公式ウェブサイトはこちら

 

JTBハワイ WEB課


★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★
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変更される場合があります★

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