この景色、この料理、ここでしか味わえない贅沢ディナー!!

2014年06月11日

テーマ:ハワイのグルメ

ワイキキ最古のホテル「ワイキキのファーストレディー(貴婦人)」こと
モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパ内にある
ビーチハウス・アット・ザ・モアナに行ってきました~アップ
 

 
ビーチフロントのこの立地海この眺め目
 

 
波の音をBGMに海に沈む夕日を眺めながらのディナーは正に、
ハワイに来たことを実感できるレストランですスプーンフォーク
しかも、このレストランは景色だけじゃないですよ!!
ハワイで最も権威のあるグルメ賞として歴史を誇る「ハレアイナ賞」をはじめ
「全米トップ100アウトドアダイニングレストラン」など、数々の賞を受賞している実力派なんですきらきら!!
 

 
席は、屋内もありますが、
この景色を見たら、外を選ばずにはいられません!!
 

 
早めの時間なら、お隣のビーチバーで行われてる
フラショーフラガールもチラ見できちゃいますしねにひひ
 

 
さて、今回私達がオーダーしたのは
JTBハワイで販売しているミールクーポンご飯
3名だったので、EメニューEメニューを1つとFメニューFメニューを2ついただきました音譜
 
EメニューEメニュー押は、お魚メインの3コースい
140611_1
 
FメニューFメニューは、ステーキメインの4コース
(こちらは2名様よりご注文いただけます)
140611_2
 
JTBハワイミールクーポンは、
インターネットで購入インターネットで購入押できるので、予約の心配オーダーの心配もなく、
面倒な税金やチップの計算もしなくていいので、
と~っても便利なんですよ!!
ミールクーポンご飯を渡したら、ビールビールで…
いや、今日はせっかくなのでカクテルカクテルで乾杯します音譜
 

 
今回いただいたのは、
BeachHouse Cocktail

 
スッキリ美味しいすーっ
スパークリングワインがベースなので、甘いのが苦手な人にもオススメですグッド
The Lady Moana
 

 
見た目もお洒落なショートグラスカクテル・桃色
ちょっと強めなので、食前の1杯に最適キラキラ
Lavender Chi Chi
 

 
これ、すっごく美味しかったです好き
ラベンダーココナッツって意外な組み合わせですが、合うんですね~…うまい
甘くて飲みやすいんですが、ラベンダーがサッパリさせてくれるので
とっても飲みやすかったですグッド
アルコール飲料はクーポンに含まれないので自己負担となりますが
この雰囲気このお味、飲みたくなっちゃいますよね~aya
こちらは、無料でサーブされるパンバケット
 

 
パンも美味しいのですが、バターの上に
ハワイの海塩、アラエソルトがのっていて、
このお塩と一緒にいただくのがグッド
さぁ、お料理が運ばれてきましたよアップ
まずはFメニューのファーストコース
Beachhouse crab cake(クラブケーキ)
 

 
まず、プレゼンテーションの美しさにうっとりきらきら!!
もちろんお味も美味しい~嬉しい
たっぷりの蟹身はもちろんですが、
その下に引かれたワカモレ(アボガドソース)
ゆずの風味が効いていて、大人の味ゆず★☆
Eメニューのファーストコース
seasonal salad(ビーチハウス特製季節のサラダ)
 

 
色とりどりのお野菜の下に敷かれているのは
なんとゴートチーズ!?
ちょっとクセがあるかな?と思いきや
はちみつの甘さが調和して美味しいsei
人によっては、ゴートチーズの香りがダメかもしれませんが
私はかなり好みの味でしたすき
こちらは、Fメニューのセカンドコース
ceasar salad(シーザーサラダ)
 

 
シンプルなんですが、ベイビーロメインレタスにのっているホワイトアンチョビが美味しい!!
このホワイトアンチョビって初めて食べましたが、
普段食べているアンチョビよりもまろやかで、すごく食べやすかったです。
アンチョビ大好きな友人は大絶賛でしたよ~ラブラブ
こちらは、コースには含まれてないのですが
オニオングラタンスープスープが食べたくなってしまったので
通常メニューから追加オーダーしてしまった
maui onion soup (マウイオニオンスープ)
 

 
3人で分けると伝えたら、出来上がったものを分けるのではなく
こうして小さいカップで一人ずつ作ってくれました!!
分けて食べるなら、絶対事前に分ける旨伝えた方がお得ですよGood!
こういうきめ細やかなサービス、さすがですねぱちぱち
ちなみに、クーポンに含まれないy’s食事やドリンクをオーダーした場合
料金はもちろんのこと、チップも必要になるのでご注意くださいねポイント
食後にサーバーウェイターがテーブルまでお会計を持ってきますので
テーブルにてお支払いをお願いしますaya
 
お待ちかね、Eメニューのメイン料理
porcini crusted ahi loin
warm garden salad, chili vinaigrette
(ハワイ近海マグロ「アヒ」のポルチーニ茸衣焼き
温野菜サラダ、ピリ辛チリのアクセント)

 

 
このアヒ、すっごく美味しかった~aya
ブラックペッパーとセサミ、ポルチーニ茸の風味が豊かで
いつも食べる「アヒ」とは次元が違うびっくり
お野菜玄米がたっぷり入っているので
食べ応えもバッチリですふぅ
Fメニューのメイン料理は
new york strip(サーロインステーキ)
 

 
焼き方はミディアムでお願いしましたメラメラ
見てください、この完璧なピンク色ステーキ一切れ
 

 
お肉、やわらか~いほっぺが落ちる
脂身が少なめなので、いくらでも食べられちゃうペロリ
ソースも美味しいし、これぞ正統派ステーキです美味い
このままで、充分美味しいのですが
追加でお好みのソースをオーダーできますFREE
 

 
左下から時計周りでpeppercorn demi(ペッパーコーンデミ)、english mustard(イングリッシュマスタード)、 creamy horseradish(クリーミーホースラディッシュ)、beachhouse BBQ sauce(ビーチハウスバーベキューソース)、béarnaise(バーネイズ)
サーバーにお願いすると、持ってきてくれますグッド
付け合わせは、マッシュポテトクリームスピナッチ
 

 
このマッシュポテトが濃厚で、めちゃくちゃうまーいえ゛!
今まで食べた中でも、1~2を争うほど美味い
お腹いっぱいなんだけど、もう一口、もう一口って
手と口が止まらなかったです。。。まじ
 

 
クリームスピナッチは、なんとココナッツクリームでしたビックリ
意外な組み合わせ?!ですが、タイカレーのようで
これはこれでありかも得意げ
さて、そろそろサンセット~マジックアワーの時間です夕陽
 

 
写真では伝えきれないちび顔のですが、この日没~日没後の数分間の空の色は
なんとも言えない美しさほぉ
この景色、なんて贅沢なんでしょうきらきら
たっぷり食べて、お腹もいっぱいなのですが
次は、お楽しみのデザートです音譜
ここ、モアナサーフライダーのパティシエは日本人女性なんです平安
アメリカの激甘ケーキが苦手な私は
実は、このデザートが一番の楽しみだったりして…にひひ
beachhouse dessert tasting(季節のデザート)
 

 
今日のデザートは、ピーナッツバターチョコレートケーキとアイスクリーム食べるッ
ん~はっぴ
このチョコレートケーキ、美味しすぎる~ちび顔
濃厚なチョコレートムースとしっとりしたスポンジの間に
サクサクっとした食感のクランチが最高ビックリマーク
ケーキに添えてある、しっとり濃厚なピーナッツバターパウダー
好みの味にできるのもポイント高いですねグッド
 

コーヒーまたは紅茶と、最後にチョコレートまで付いて
お腹も心も満たされた
大大大大だ~い満足のディナーでしたsei
 
宝石赤 今回ご紹介した、とっても便利なJTBのグルメクーポンは
コチラコチラからご覧いただけます!
 宝石赤
 
JTBハワイ スッキースティッチ
 
beach house at the moana(ビーチハウス・アット・ザ・モアナ)
モアナ サーフライダー ウェスティンリゾート&スパ1階
2365 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815
(808)931-8383
【営業時間】 毎日17:30~21:30 
グーグルマップはコチラから
http://jp.moana-surfrider.com/beachhouse.htm

★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★
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Comment

“この景色、この料理、ここでしか味わえない贅沢ディナー!!” への4件のフィードバック

  1. BELLO より:

    モアナサーフライダーはハワイで挙式をあげたときにJTBさんのツアーで泊まった思い出深いホテルです!
    10年経ったらまた泊まりたいです!
    その時は宜しくお願い致します!

  2. Touka より:

    ぢゃないですかー!。・°°・(>_<)・°°・。
    嗚呼、郷愁感…

  3. JTBハワイ より:

    >BELLOさん
    憧れのモアナサーフでの結婚式!
    実現されたBELLOさんうらやましい限りです。
    モアナサーフ内にはJTBラウンジも入っておりまして、便利にご活用いただけます。
    またのご利用をお待ちしております。
    ちなみに、モアナサーフの動画です♪
    http://www.jtb.co.jp/lookjtb/miryoku/hawaii/movie/movie13.asp

  4. JTBハワイ より:

    >Toukaさん
    夏本番、これから涼しいハワイの夏です。
    ぜひまたハワイに戻っていらしてください!
    引き続きJTBハワイのブログをよろしくお願いいたします。

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