本日は、ハワイ観光局ホームページ「allhawaii」で展開している人気コンテンツ「おうちでハワイ」をご紹介します。
「おうちでハワイ」は在宅で少しでもハワイのひと時を感じていただき、充実したおうち時間を過ごしていただきたいという想いでスタートしたプログラム
本日ご紹介するのは「アメリカの料理界を牽引してきたシェフ・ロイ・ヤマグチ。「ロイズ・レストラン」の人気料理だったレシピを公開！！」です
「ハワイ・シェフのクッキング・レシピ 」第二弾は、ハワイに１０店舗の他、アメリカ本土や海外にもレストランを展開していた「ロイズ・レストラン」の創設者、ロイ・ヤマグチ氏へのインタビュー。そして、ロイズ・レストランの料理が簡単におうちで作れるレシピの紹介です！レシピ通りに作るだけでなく、思い出と一緒にそれぞれの一品を作ってみて！とのシェフ・ロイからのアドバイスをご参考に！！
