ハワイ島でマンタに逢えるレストラン「レイズ・オン・ザ・ベイ」

2020年01月02日

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ハワイ島に海に面した絶景レストランがあるのご存知でしょうか?

 

本日は、パノラミックに広がるオーシャンビューで、まるで海の上にいるかのようなロケーションのレストラン&バー「レイズ・オン・ザ・ベイ」をご紹介します!

©Sheraton Kona Resort & Spa at Keauhou Bay

 

レイズ・オン・ザ・ベイは、ホテルシェラトン・コナ・リゾート&スパ内にあります

©Sheraton Kona Resort & Spa at Keauhou Bay

 

レストランの屋外にはマンタ(オニイトマキエイ)のウォッチング・ポイントでもあるデッキエリア「パアカイ・ポイント」があり、ほぼ毎晩(通常9:00PM以降)マンタが優雅に泳ぐ様子が見れます。

 

開放的なテラス席。

 

バーカウンター

 

私達は、ムード満点の「ファイヤーテーブル」をリクエスト。
※席のリクエストは当日の状況により可否が異なります。ご了承ください

 

この店自慢のマイタイを片手に、美しいコナ・サンセットを眺めれば至福の時を味わえます

 

新鮮なシーフード、ジューシーなステーキなど、オリジナルのカクテルや冷たいコナビールを飲みながらハワイ産の食材を使用したメニューの数々を楽しめます。服装はリゾートカジュアルOK

 

私達は今回JTB3コースメニューをチョイス!

内容は下記になります。

 

<ディナーコース・スタンダード>

※内容が変更する場合があります。また他ドリンクやアルコールなどは別途かかります。

 

◆前菜より1品

・サラダ

・アヒポケ

◆メインディッシュより1品

・グリルドチキン

・本日のお魚料理

・リブアイステーキ

◆デザート

◆コーヒーまたは紅茶

 

前菜はサラダまたはアヒポケより1品お選びいただきます。

サーバーもフレンドリーでアロハなおもてなし!

 

サラダはハワイ島のオーガニック野菜。どれも新鮮!

 

もう一つの前菜アヒポケも生姜がピリッときいてお醤油味で食べやすい。添えてあるタロイモチップスもほんのり甘みもありビールのおつまみにピッタリ。

 

メインディッシュでは、グリルドチキン、本日のお魚料理、リブアイステーキから1品お選びいただきます。

 

グリルドチキン

ハワイアンチリペッパーの味付けで、添えてあるローストガーリックマッシュポテトにピッタリ!苦みの強いケールも食べやすく味付けしてあります。添えてある焼きレモンを絞って頂きます。

 

本日のお魚料理

白身のお魚。レモン風味の白ワインソースにジャスミンライスが添えてあります。これは、さっぱりしておりとても美味。

 

リブアイステーキ

リブアイステーキが網焼きでまたソースもおいしく、さすがシェラトンだなあと感心しました。サイズ感もとてもボリューミー!

 

最後に南国のフルーツを使ったデザートを頂きます。どれも美味しい~!私は写真二枚目のハワイ産バナナのクリームパイをお代わりしたいほどでした!

 

またコーヒーまたは紅茶をいただきます。なんとコーヒーはハワイ島産コナコーヒーです

 

Calamansi Bar

 

Banana Upside Down Cake

 

Island Trio of Sorbet

 

レストランでは、お食事中地元バンドの生演奏が、南国ムードを盛り上げてくれます。

 

ライブ・エンターテイメント(通常毎晩): 6:30PM9:30PM

 

美しいサンセットを見送って真っ暗な闇に沈んだ夜の海のお楽しみは、これから

 

夜になると、海がライトアップされます。

©Sheraton Kona Resort & Spa at Keauhou Bay

 

海にはマンタ観賞ツアーの人々がボートで押し寄せています。デッキでは海に向かってライト・アップしており、光に集まるプランクトンを食べに「マンタ」がよってきます。今夜はマンタが現れてくれるかしら?ワクワク

イメージ

 

 そこに!おっ!海に動くものの姿が!「マンタだ~!体長2メートルはありそう!」すごい感動ぉ~!あれっもう一匹いる!2匹で優雅に泳いでるー!

自然の海で泳ぐマンタを地上から眺められるなんていうのは非常に貴重な体験です。

 

ファイヤーテーブルで、旅の思い出を語りながらあっと言う間に時間が経っていました。お料理も美味しく、またマンタも見ることができて本当に最高でした!

 

海、夕陽、篝火、ライブミュージック、おいしいハワイ料理、マンタとの出会い。ゆっくりとアロハな時間の流れを感じ、なんて素敵な体験でしょう!

 

ハワイ島に来られた際は、「レイズ・オン・ザ・ベイ」のレストランへ是非お越しください

 

「レイズ・オン・ザ・ベイ」があるホテル「シェラトン・コナ・リゾート&スパ」の詳しい情報が載っていますので、下記からご覧ください

 

2019年10月以降
2020年4月以降

 

名古屋・関西発もございます。

 

JTBハワイ ハワイ島コナ営業所


※新型コロナウイルス感染拡大予防のため、各レストラン、ショップ、施設では一時的に営業休止もしくは営業時間を変更している場合があります。

★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★

 


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天使の海

 

 

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