クラフトビールブームのハワイその中でもローカルに人気のホノルル・ビアワークスは2014年の春にオープンしたビアレストラン

最近話題の複合施設ソルトに隣接したホノルル・ビアワークスは、青の外観が目を引きます。

木材をリサイクルして作られた壁やテーブル、椅子などが使われた店内は、平日の16時でも既に大賑わい

ガーデンにもテーブル席があり、壁のウォールアートがいかにもカカアコらしいですね

では早速なので、まずは地ビールをオーダー。こちらのテイスターサイズは1杯2ドルからで、色々な味が楽しめるのでおすすめ
※料金は2018年3月現在の価格です。

オーダーは簡単こちらの紙にメニューからお好きなビールを選んで記入するだけお一人様最大6種類まで選択可能。

メニューは日本語もあるので安心、簡単です。

メニューはクリックで拡大します

今回はお店の方におすすめビールを選んでもらいました。
左：ピア・マヒアイ・セゾン。シトラスの風味で爽やか。スムーズで飲みやすい。
中：ケワロズ・クリームエール。ホップの苦味もあるが、軽やかでさっぱり。
右：ポイント・パニック・ペール・エール。苦味もあるが、やや柑橘系の風味があり爽やか。

左：シェルタード・ベイ・IPA。ややダークだが、モルトとホップのバランスもよく飲みやすい。
中：マカキロ・ブライン・エール。ダークだけど、苦味も少なくフルーティー。
右：ニトロ・スタウト。今流行りのニトロ（窒素）の入ったビール。甘みもあり見た目よりも飲みやすい。

さらにこちらのレストランは、ビールに合うおつまみも絶品なんです。
まずはキャンディー・ビール・ナッツ。ビールで砂糖漬けしたナッツで、後引く美味しさ

スモーキン・アヒ・ディップ。燻製されたアヒが入ったクリーミーなディップ。

スモーキーな風味と少しピリッとくるホースラディッシュがカリッと焼かれたバケットに合います

ミックス・グリーン・サラダ。マウイ産のレタスとドライクランベリー、ブルーチーズがバルサミコビネグレットで和えてあり、ナッツの食感もGoodこれまたビールに合います。

こちらは今回イチオシのルーベン・サンドイッチ。

柔らかなパストラミとチーズ、ザワークラフトのバランスが最高～。カリッと焼かれたパンもまた美味温かいうちに食べてくださいね。

見た目もボリューミーなイタリアン・ホギー・サンドイッチは、ハム、サラミ、チーズ、トマト、レタス、オニオンなど具沢山

半分でも両手にすっぽり収まる大きさです

地ビールと美味しいおつまみ、そしてお食事が楽しめるレストラン。おすすめです

ルックJTBのお客様なら4/27以降は、ワードカカアコ・イブニングルートで夜もカカアコまでアクセス可能。17：30～21：00まで30分間隔で運行します。
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