「ハッピーアワーBEST10」 第9位 トミー・バハマ・レストラン・バー&ストア

2017年07月03日

テーマ:ハワイのグルメ

ハッピーアワーベスト10の第9位に選ばれたのは、ワイキキ・ビーチウォークにあるトミー・バハマ・レストラン・バー&ストア

 

1階はトミー・バハマのリゾートウェアブティック。お食事できるレストランは何処に?と思いますが、、、実はここの屋上には穴場的な極上エリアがあるんです

 

3階の屋上(ROOF LOUNGE)まで登って行くと、心地よいハワイの風を感じながら、極上のハッピー・アイランド・タイムが過ごせるようになってます。

 

白砂を敷き詰めたエリアの純白のソファーでリラックスしたり、、

 

心地よい風を感じることが出来るテラスで、冷えたビールを堪能することもできます

 

ハッピーアワーは、毎日14時から17時まで(感謝祭とクリスマスを除く)。お昼からビールを飲みたい人には最適の時間設定です

 

ハッピーアワー用メニューは、各種アルコールがお得な値段になっているのと、ハッピーアワー用のスモールプレート5種類が用意されています。残念ながら日本語メニューはありません。。。


画像はクリックで拡大します

 

今回注文したのは、左から、ハワイの地ビールコナ・ロングボード ハッピーアワー価格$5ドル(通常価格$6.5ドル)、クラッシック・モヒート ハッピーアワー価格$7(通常価格$12ドル)、イタリアのスパークリングワイン ハッピーアワー価格$7(通常価格$10)ビールよりカクテルの方がお得感ありますね。早く飲みたい~

 

こちらは左からマルガリータ ハッピーアワー価格$7ドル(通常価格13ドル)、サングリア ハッピーアワー価格$7ドル(通常価格10.5ドル)

 

おつまみは、「全部のメニュー持って来てー」と全種類オーダーしちゃいました。写真のとおり5種類で、お値段は全て$9。ハッピーアワー限定メニューです。白いお皿に綺麗に盛り付けられてますねー

 

スパイシー・アヒ・ポケは、マリネしたマグロの赤身にピリッと辛いホットソース、スイート・オニオンのシャキシャキ感、アボガドのねっとり感、海藻の食感が良く合ってました

 

スーパーのポケもおいしいけど漬かり過ぎてる場合があるので、食感も含めて楽しむには、やはりレストランクオリティの方が良いですね。ビールのおつまみには、これが最高かも

 

ブラックエンド・フィッシュ・タコスは、ケイジャン風のスパイスが焦げるまでカリッと焼いた白身魚をタコスに入れたもの。しかも魚が見えないくらい野菜が入ってるので、とってもヘルシー

 

ちょっとピリ辛なタコスソースにライムを絞って食べるとさっぱりしてるので、食欲は増しますよー。ただしパクチがすこーしだけ入ってますので、苦手な方はご注意を

 

ポークベリー・スライダーは、豚バラがカリッと、しかもジューシーに良く焼けてるので味わい深いです。スイート・オニオンのさっぱり感なますのやわらかな酸味があるので、脂っこさはあまり感じません。

 

マカダミア・クラステッド・ゴート・チーズは、あまりクセも無くちょっとねっとり。濃厚なヤギのチーズにローストしたマカダミアナッツを添えて、さっぱりと甘いマンゴー・サルサと醤油ベースのソースが敷いてあります。

 

マンゴー・サルサが南国風味してますね~ワインやカクテルに良く合う味です。HPにレシピも載ってるけど、この店の自作なのかも?
レシピはこちら→

 

かわいいピクルスが添えてあるチーズバーガー・スライダーは、ハワイ産ビーフパティにカリカリ・ベーコンとホワイトチェダー、新鮮な玉ねぎ、レタス、トマトが挟まってます。

 

パティが完璧な焼き加減でとってもジューシーだったのと、新鮮野菜の歯ごたえ・甘みと酸味ベーコンのスモークの香りがあいまって、やっぱりハンバーガーは全体バランスが大事だなとつくづく思いました。
店員さんに一番おいしいと言ったら、「私もこれが一番好き」って言ってましたので、是非トライしてみてください

 

ここで、今回のお勧めポイントをまとめると以下の3つ
●ハワイの風を感じることが出来るルーフトップ・ラウンジ(日本のビアガーデンとは湿度が違います。)
●ハッピーアワーは、ビールよりカクテルがお得
●地元の食材を生かした料理メニューは、どれを頼んでも失敗なし。ブティック併設のレストランだからと言って、あなどれない

 

いづれにしても、せっかくのオープンエアなので、晴れた天気の良い日に行かれることをお勧めします

 

*記載内容は2017年6月取材時のものです。メニュー、食材、料金等は、予告なく変更となる場合があります。

 

トミー・バハマ・レストラン・バー&ストア
(Tommy Bahama Restaurant Bar & Store)
住所:298 Beachwalk Drive , Honolulu, HI 96815
電話:808.923.8785
レストラン営業時間:11:00-23:00
ハッピーアワー時間:14:00-17:00
(感謝祭とクリスマスを除く毎日営業)
http://www.tommybahama.com/restaurants/waikiki

 

JTBハワイ ルック企画課

 

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Comment

“「ハッピーアワーBEST10」 第9位 トミー・バハマ・レストラン・バー&ストア” への2件のフィードバック

  1. マコト より:

    やはりハワイの食べ物は旨そうでヘルシー。カロリー、塩分少なくあっさりしてそうです。特にハンバーガーは某バーガーショップで食べるよりお得かもです。

    • JTBハワイ より:

      >マコトさん
      コメントありがとうございます♪
      ローカルの新鮮な素材を使用してたりするので、ヘルシーで美味しい食べ物が多いですよね!
      トミーバハマのメニューはどれも美味しいものばかりです。

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