ローカルや旅行客にも人気のニコス・ピア38の2階に、2019年2月ニコス・アップステアーズがオープンしました。
場所はニコス・ピア38のお隣、黒のテントの手前の入り口を入り、、、
こちらのエレベーターまたは、階段で2階へ進みます。
2階に上がると天井が高く気持ちのよい、素敵な空間が広がっていました
窓の外はオーシャンビュー
バーカウンターもあり、毎日15:00~18:00(フードは17:00まで)までは、ハッピーアワーも楽しめ、ビールやワインが$5からいただけます。
今回はおすすめのランチメニューをご紹介。ニコス・ピア38同様、朝市場から仕入れた新鮮なシーフードを使用した、ワンランク上のお料理が楽しめます
まずは、パンバーニャ(Pan Bagnat)。なんとこちらは炙った生のアヒ(まぐろ)がのった、珍しいサンドイッチ。
表面が軽く炙られたアヒは火入れも完璧で美しい~
生のマグロとサンドイッチの組み合わせは、まず日本人には考えつかないお料理ですが、モチモチのチバッタブレッドに挟まれた、全く臭みを感じないアヒと、インゲンのシャキシャキ感、オリーブのタプナードソース、トマト、タマゴのバランスがよく意外な美味しさにビックリ
お次はシーフードパエリア。
サフランライスにムール貝、あさり、白身魚などの魚介とチョリソーソーセージの旨みがギュッと詰まっていて、美味しくないわけがない
こちらは本日の魚料理。この日は、なすとトマトのカポナータソースのパスタの上に、ケイジャンスパイスをまぶして焼かれたアヒがど~んとのっていました。
半生に焼かれたアヒはピリッとスパイシートマトソースとの相性もバッチリです。
シーフード以外のお料理もありますこちらはステーキフライズ。カリッと揚ったクリスピーシャロットとガーリックバターが香ばしいステーキでした。
海を眺めながら、ちょっと優雅にお食事するなら、こちらのレストランがお勧めですよ~
ニコス・アップステアーズ
(Nico’s Upstairs)
1129 North Nimitz Hwy,
Honolulu, HI 96817
(808) 550-3740
10:30~15:00(ランチ)
15:00~18:00(ハッピーアワー※フードは17:00まで)
17:00~21:00(ディナー)
10:00~15:00(サンデーブンチ※日曜のみ)
https://nicosupstairs.com/
