具材がた〜っぷりの極厚サンドイッチで大人気!サンフランシスコ生まれのサンドイッチ専門店「アイクス・ラブ&サンドウィッチ(Ike’s Love & Sandwiches)※以下アイクス」が、ハワイ1号店をオープンしました
世界最大級の口コミサイトYelpや、サンフランシスコの地元紙で、数々のグルメアワードを受賞している「アイクス」は、オーダーメイドシステムや、多種多様なメニューに定評があり、今ではなんと全米約50ヶ所もの店舗を構えています
場所は、アラモアナセンター山側の2階にある、フードコートよりもワンランク上のフードホール、ラナイ@アラモアナセンター内。アラモアナセンターへは、オリオリウォーカー・トロリーのご利用も便利です アラモアナルート、若しくはダイヤモンドヘッドルートで、停留所番号1で下車してください
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さっそくですが、まず「オーダーの流れ」をご紹介しましょう
—メニューボードのMEAT若しくはVEGGIEから—
①基本となるサンドイッチメニューを選ぶ
お肉は、ターキー、ローストビーフ、フライドチキンなど様々 また、カロリー表記があるのも嬉しいポイントですね〜
ところで、“Hawaii Exclusive” と記載があるものは、“ハワイ限定メニュー” の意味なので要チェックです
ヴィーガンフライドチキンやヴィーガンミートボールが使用された、ヘルシー系ベジタブルサンドメニューも豊富です
—メニューボードのBREADSから—
②5種類のパンから1種類選ぶ
オリジナルのダッチ、フレンチ、グルテンフリー、サワードウ、ウィート(全粒粉)
—メニューボードのADD-ONSから— ※有料
③トッピングの追加注文
お好みで、お肉を増量出来たり、ベーコン、チーズ、オニオンリングにパイナップルなどなど、何とも豊富なトッピングセレクションです!
では、今回私達がオーダーした、三種類のサンドイッチをご紹介しましょう〜
アダム・リッチマン $12(Adam Richman)
まずは、アメリカの人気テレビ番組「Man vs Food」の司会者で有名な、アダム・リッチマンの名前から名付けられた、こちらのボリューム満点なサンドイッチ!
パンはお店のおすすめ、ダッチをチョイス!カリッと焼き上げられた表面に、中はふわふわ〜。ほんのり甘みがあって、パンだけでも十分美味しい〜
具材は、程よく塩気のきいたフライドチキンとハム、滑らかな触感のスイスチーズに、シャキシャキレタス!そして、バジル、ハチミツ、ダーティーソースで仕上げられ、全体のバランスを整えてくれています
続いてこちら!
ステフ・カリー $10(Steph Curry)
ハラペーニョポッパー&モッツァレラスティック $4
相性抜群なターキーとプロヴォローネチーズに、ダーティーソースとイエローバーベキューソースがアクセントになっていて、美味しい〜 こちらは、プロバスケットボール選手の名前から名付けられたそう。
スタッフおすすめのトッピングは、ハラペーニョポッパーとモッツァレラスティック(追加$4)!ハラペーニョポッパーの中に入ったクリームチーズに、モッツァレラ、さらにプロヴォローネでチーズ三昧 美味しすぎる〜
そして、ラストはこちら!
アラン・ウォン $12(Alan Wong)
ハワイを代表するスーパーシェフ、アラン・ウォンの名から名付けられたこちらは、お肉好きにはたまらない!ローストビーフ、ハム、ターキー、パストラミと、迫力満点!お肉三昧のグルメサンドです これに合うスタッフおすすめのパンは、酸味のあるサワードウ!
ホースラディッシュとディジョンマヨで仕立てられたゴッドファザーソースと、ダーティーソース、これまた最高の組み合わせです
ところで、全てのサンドイッチメニューには、「キャラメルアップルポップ」がもれなく付いています アイクスらしい遊び心にほっこりしました
「ラナイ@アラモアナセンター」は、本日ご紹介した「アイクス」の他、ベーカリー、バーガー、多国籍料理、蕎麦、バーなどなど、注目のお店が勢揃い!ハワイに来られる際は要チェックです
アイクス・ラブ&サンドウィッチ(Ike’s Love & Sandwiches)
アラモアナセンター山側2階、ラナイ@アラモアナセンター 内
1450 Ala Moana Blvd., Honolulu
月~土 9:30~21:00
日 10:00~19:00
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JTBハワイ WEBプランニング課