本格バーなのに、カジュアルな雰囲気でサクッとひとり呑みも楽しめちゃう!ワイキキのおすすめスポット「ノム(nomu)」のご紹介です
場所は、横丁スタイルの飲食店街「ワイキキ横丁」内! ワイキキの中心地なのでとっても便利です
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移動はオリオリウォーカー・トロリーのご利用も便利です! アラモアナルート若しくはダイヤモンドヘッドルートの「停留所番号7」で下車後、徒歩約2分
さて、ワイキキ横丁内「のれんストリート」の中央に位置する「ノム」ですが、ビールやワインはもちろん、日本酒、ウイスキー、スコッチ、テキーラ、カクテルなど、ドリンクメニューだけでもなんと100種類以上とかなり豊富な品揃え
バーカウンター横にはゆったりくつろげるソファ席もありましたよ
そして、気になるお食事ですが、ポケやお寿司などの海鮮をはじめ、お肉料理に揚げ物などなど、こちらも豊富な品揃え
それではさっそく、豊富なメニューの中から、スタッフおすすめのお酒と、そのお酒に合うお食事をいくつかピックアップしてご紹介していきましょう〜
まずはお肉系。
季ハイボール × 牛ヘレ肉たたきのおろしポン酢かけ
Highball $11 x Beef Fillet Tataki $16.95
赤身の旨味がた〜っぷりの「牛ヘレ肉たたきのおろしポン酢かけ」。香ばしいガーリックの風味が口いっぱいに広がりますとっても柔らかくて美味しい〜
爽やかな風味がハイボールにピッタリなウイスキー、サントリーの【季】を使用したこちらの「季ハイボール」との相性はバツグンです
お次はごはん系。
キスオブザホヌ × ゴールデンロール
Kiss of the Honu $11 x Golden Roll $28.95
ウニとキャビアの最強コンビが乗ったカリフォルニアロール「ゴールデンロール」。説明するまでもなく最高に美味しくて至福のひとときです
そんな贅沢メニューには、高品質な抹茶とハワイ限定の【いいちこブルー】がブレンドされたカクテル「キスオブザホヌ」を。刺激的な苦味が特徴的で上品なお味 ここでしか味わえない、是非試してほしいユニークなカクテルのひとつです!
続いて、シーフード!
コナロングボード × カウアイシュリンプフライ
Kona Longboard $6 x Fried Kauai Shrimp $16.95
カウアイ島で生まれたエビを使用した「カウアイシュリンプフライ」は、旨味と鮮度に優れていて、ぷりっぷりとした食感がたまりません!湯通しするだけでも美味しいカウアイシュリンプですが、揚げ物にすることで香ばしくてさらに美味しい
揚げ物といえばやっぱりビール!さわやかな柑橘系の香りが漂う「コナロングボード」は、切れ味がよくスッキリとした味わいながらもしっかりとコクがあります
ラストも続けてシーフード、ハワイの定番、ロコが愛するアヒ(マグロ)!
オーベイベー × ハワイ産マグロカツ
Oh Baby $12 x Hawaiian Ahi Katsu $14.95
新鮮なマグロを使用した贅沢な「ハワイ産マグロカツ」。外のサクサクと中のふわふわ食感がたまりません!肉厚で美味しい〜
インスタ映えすること間違いなし 色鮮やかな「オーベイベー」は、紫芋シロップ、ストリチナヤウォッカ、パイナップルジュースをソーダで割ったトロピカルカクテル。甘過ぎずのどごしも良いのでシーフードとも合います
いかがでしたでしょうか?
本日ご紹介したドリンク以外にも、ドンペリやクリスタルなどの超高級なシャンパンも取り揃えているという「ノム」。記念日などの特別な日に訪れるのもいいですね
(右) ドンペリニョン $395 / (左) ルイロイデールクリスタル $400
深夜0時まで営業しているので、まったり長居するもよし、ディナー前後などのちょい呑みもよし、様々なシチュエーションで利用できるのが嬉しい「ノム」。是非、訪れてみてくださいね
ノム(nomu)
(ワイキキショッピングプラザ地下 ワイキキ横丁内)
2250 Kalakaua Ave., Honolulu
無休 11:00~24:00
ラストオーダー 23:00(フード)23:30(ドリンク)
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