「ステーキBEST10」第1位 ルースズ・クリス・ステーキハウス・ワイキキ(Ruth’s Chris Steakhouse Waikiki)

2018年10月01日

カテゴリー:

ニューオリンズ発祥のルースズ・クリス・ステーキハウスは、アメリカで45年以上の歴史を持ち、USDA(米国農務省)認定の最高級ビーフを使った、熟成肉を提供しています

 

ルースズ・クリス・ステーキハウス・ワイキキ店は、ワイキキビーチウォーク2階にあり、旅行者にとっては、とても便利なロケーション

 

人気店だけあって、オープンの16:30から既に人が並んでいます

 

入り口を入るとすぐ左手がバーカウンター。こちらではお得にハッピーアワーを楽しむことができます
※ハッピーアワーの詳細についてはコチラから

 

そして右手がメインダイニング。今回はこちらで、チップ、税金込みしかも予約も代行してくれるJTBのミールクーポンで、ステーキのコース料理をいただきました。

 

まず席に案内されると、全てのコースについてくるこちらのパンが運ばれてきます。

 

もちろん、パンはきちんと温められた状態でサーブ。特にこのラボッシュがパリパリで美味しい

 

では、ここからはメニューを一挙ご紹介

 

★Aメニュー★

 

以下スープまたはサラダより1品
シーフードガンボスープ
海老、カニなどのシーフードの旨みがたっぷりと詰まったニューオリンズの伝統的なスープ。

 

ステーキハウスサラダ
レタス、ルッコラ、赤たまねぎ、トマトなど具沢山の野菜をさっぱりとしたドレッシングで和えた一品。

 

シーザーサラダ
シャキシャキなロメインレタスとロマーノチーズをクリーミーなシーザードレッシングで食べる濃厚なサラダ。

 

メインディッシュより1品
プチ・フィレステーキ
すっとナイフを入れた瞬間からその柔らかさが伝わるフィレステーキは、シンプルに塩、こしょう、バターだけで十分に美味しい。

 

プチと言っても結構な厚みがあります焼き加減はミディアムレアがおすすめ

 

この他、Aメニューでは、ニューオリンズスタイル・バーベキューシュリンプ、本日のお魚料理、ローストチキンのガーリックハーブチーズ詰めからもチョイスが可能です。

 

サイドディッシュより1品
マッシュドポテト
お店で一から手作りしているマッシュドポテトは、しっかりとしたコクがあり、これは絶品。

 

ほうれん草クリーム煮
チーズが入っていて、とってもクリーミー!あれば、ついつい頼んでしまいます。

 

この他、サイドはライスもチョイス可能です。

 

デザートより1品
ブレッドプディング
ホワイトチョコレートが入ったブレッドプディングは、甘すぎず、小ぶりなので、お腹がいっぱいでもするっと食べられます。

 

アイスクリームまたはシャーベット
ブレッドプディングだと少し重過ぎるかな?と思った場合は、こちらを。冷たくてお口がさっぱりとします。

 

ドリンクはコーヒー、紅茶またはアイスティーからチョイス可能。食前でも食後でもお好きなタイミングでサーブしてくれますよ。

 

★Bメニュー★

 

前菜より1品をチョイスしてシェア
バーベキューシュリンプ
大ぶりのシュリンプは身がプリプリ!店員さんもおススメの一品です。

 

マッシュルームのカニ身詰め
外側はカリッと焼かれていてサクサク、中にはしっとりしたカニ身が詰まっています。

 

この他、Bメニューでは、オッソーブッコのラビオリもチョイスが可能です。

 

スープまたはサラダより1品
シーフードガンボスープまたは、ステーキハウスサラダからチョイス。

 

メインディッシュより1品
リブアイ・ステーキ
程よく霜の入ったお肉は、リブの真ん中の柔らかい部位を使用しており、ハワイアンローカルに大人気。

 

程よく脂ののったお肉は、見るからにジューシートンカツならフィレよりロース派という方なら、断然こちらがおススメ。

 

ルース・フェーマス・フィレステーキ
プチ・フィレステーキよりも一回り大きなフィレ肉は食べ応え十分

 

脂肪分は少な目ですが、柔らかく、お肉の旨みを堪能するならこちらがベスト。

 

フィレミニヨン・ステーキとシュリンプ
プチサイズのフィレステーキの上にはステーキのサイズに負けない位、大きな海老が2尾のっています。

 

この他、Bメニューでは、ニューヨーク・ストリップ・ステーキまたは、本日のお魚料理のチョイスが可能です。

 

サイドディッシュより1品
サイドディッシュは、Aメニューと同じくマッシュドポテトまたはほうれん草クリーム煮、ライスからチョイスします。

 

デザートは、Aメニューと同じブレッドプディング、アイスクリーム、シャーベットの他にチョコレートデュオもチョイス可能。また、同じくコーヒー、紅茶またはアイスティーがつきます。

 

★デラックス・トマホーク・メニュー★
※2名様よりご予約を承ります

 

ステーキハウスサラダ
まずはさっぱりドレッシングのサラダからスタート。

 

トマホーク・リブアイ・ステーキ
運ばれてきた瞬間からその大きさに驚いた、お待ちかねのトマホーク。こちらは2名様分です。3名様などの奇数の場合は、アラスカ・キング・クラブ・レッグがつきます。

 

お肉はサーバーさんが手際よくカット。

 

取り分け用のお皿もきちんと熱々のお皿にバターを溶かしたものが用意されます。こういう心遣いはうれしいですよね

 

ルースのお肉は、約980℃の高温で焼き上げ、旨みを閉じ込めているので、大きくても、とても柔らかくジューシー。一口食べた瞬間に笑みがこぼれます

 

サイドディッシュは、マッシュドポテト、ほうれん草のクリーム煮、マッシュルームまたはライスより3品、デザートは、アイスクリームまたはシャーベットより1品チョイス。ドリンクはコーヒー、紅茶またはアイスティーからチョイスしてくださいね。

 

★プレミアム・トマホーク・メニュー★
※2名様よりご予約を承ります

 

前菜より1品をチョイスしてシェア
バーベキューシュリンプまたは、マッシュルームのカニ身詰めからチョイス。

 

サラダより1品
ステーキハウスサラダまたは、シーザーサラダからチョイス。

 

トマホーク・リブアイ・ステーキ
デラックス同様、迫力のトマホークは2名様でシェア。3名様の場合は、アラスカ・キング・クラブ・レッグがつきます。

 

サイドディッシュもデラックス同様、マッシュドポテト、ほうれん草のクリーム煮の他、マッシュルームまたはライスより3品をチョイス。

 

デザートはBメニューと同じく、ブレッドプディング、アイスクリーム、シャーベット、チョコレートデュオより1品チョイス。また、同じくコーヒー、紅茶またはアイスティーがつきます。

 

ご家族やご友人、カップル、会社の同僚など、どんな方でもご満足いただけるルースズ・クリス・ステーキハウス。味、サービス共に、満足いただけるディナータイムをお過ごしいただけますよ

 

JTBハワイ WEB課

 

アンケートで選んだ
「ホノルルのステーキ・レストラン」
BEST10は・・・
下記バナーをクリック!!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

 

メディアでも話題沸騰大人気のルースズ・クリス・ステーキハウスへは、チップ、税金込み、面倒な英語での予約も不要なJTBのミールクーポンが簡単、便利です
※追加注文やビール、ワインなどのオーダーは別途チップ、税金をお支払いくださいね!


★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★

 

必見ハワイの過ごし方!モデルプランはこちらから>>

 

 

※本サイト内の全てのコンテンツ(画像、映像等)を無断で転用、複製することはお控えください。