ハワイ地元産、オーガニックにこだわった料理をリーズナブルな価格で楽しめる「ザ ビュッフェ アット ハイアット」

2018年04月24日

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Aloha〜!

 

ゴールデンウィークはもうすぐそこ!今真っ盛りにハワイの計画をねっておられるのではないでしょうか

 

ちなみに、滞在中のお食事のプランはお決まりですか?

 

本日は、ハワイの食いしん坊の私がオススメする、最近オープンしたばかりの「ザ ビュッフェ アット ハイアット」をご紹介したいと思います

 

何故オススメかというと・・・

 

①リーズナブル!②ロケーションよし!そして、③お料理が美味しい!

 

と、三拍子そろった魅力的なビュッフェなんです〜
では詳しくご説明していきますね

 

場所は、ワイキキのど真ん中!ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート スパのダイヤモンドヘッドタワーの3階にあります

 

午前中は朝食レストラン「ショア」、午後5時30分から「ザ ビュッフェ アット ハイアット」として営業しています。

 

店内は広々としていて、ファミリーでもゆっくり過ごせそう

 

こちらはテラス席。とびっきりの開放感とリゾート感を味わうことができます

 

そして、そのテラス席からはこんな景色がこちら!レストランは3階なので、ワイキキの騒がしさから、少し離れる事が出来るのでいいです。ワイキキビーチを見渡す景色は最高!

 

ビュッフェは、コールドバーやホットバーなど、大きく5セクションに分かれているフードエリアからなります。早速、お料理を見ていきましょう!

 

寿司&ポケステーション

 

まずは「寿司&ポケステーション」をご紹介

 

新鮮な握り寿司や巻き寿司が美しく並べられています。日替わりの手巻き寿司はオーダーしてから作ってくれます

 

しかもこのマグロ、冷凍物じゃなくて生マグロ!ビュッフェでこんなクオリティーの高いお寿司が食べられるなんて幸せ

 

ビュッフェで、ありがちの、ネタの種類が少ない・・・なんて事はなく、このレストランはネタが豊富

 

巻きずしもこの通り中身が大きい

 

 

ポケは日替わりで3種類を用意

 

今まで数々のポケを食べてきた大のポケ好きの私ですが、こちらのポケは美味しいランクに入りました

 

ここのビュッフェのポケは、 自分好みにアレンジできるのもポイント高い! オゴ(海草)、イナモナ(ナッツ)、ネギやチリウォーターなどもあって、 好きなものを好きなだけ、トッピング私はオゴ好きなので追加で入れちゃいま〜す

 

コールドバー

 

続いてコールドバー。グリーンサラダ、豆腐サラダ、ポテトサラダ、そうめんサラダ、パパイヤサラダ、枝豆などありました。

 

後ろのカウンターにはフレッシュフルーツが

 

チーズコーナーにはハワイ産のゴートチーズ、ブルーチーズやブリーチーズが並びます

 

ヘルシーなフムスも!ハラペーニョ、スイートポテト、ターメリックの3フレーバーがありました

 

ホットバー

 

お隣の「ホットバー」には地元の魚を使ったココナッツカレーやポルトガル風あさりのワイン蒸しなどのシーフードメニューをはじめ…

和風ガーリックステーキ、フィリピン風クリスピーポーク、ハワイのフリフリチキンやポークラウラウ等のお肉メニューも充実。国際色が豊かなのも、ハイアットならではのこだわりです。

 

モロカイのスイートポテト。甘くて美味しかったです

 

ローカル産の空芯菜とクレソンを使った野菜炒め。新鮮な野菜を使用しているので、シンプルだけど美味しい。

 

フィリピン料理の、レンチョン カワリ。クリスピーポークですね。表面の豚の皮がパリパリで、中身がジューシーでした。

 

ハワイの伝統料理ラウラウ。ハワイに来たら一度はトライしていただきたい料理。ラウラウとはハワイの言葉で「包む」という意味。タロイモやティの葉で包まれています。味の染みたやわらかなティの葉の風味は最高です!こちらのラウラウの中身は、バターフィッシュとポークです

 

その他にも、四川風ピリ辛茄子、フライドライス、お味噌汁やお漬物などもありました。

 

カービングステーション

 

ビュッフェの主役といえば、やっぱり「カービングステーション」ですよね!

 

その場でカットしてくれるプライムリブも食べ放題!そこがビュッフェの、い・い・と・こ・ろ

 

クラブレッグはなんとタラバガニを使用!

 

通常のビュッフェでサーブされているのは大抵ズワイガニなので、これだけでもかなり得した気分になります

 

私のおすすめはカウアイシュリンプを使ったガーリックシュリンプ。その辺のエビとは比べ物にならないくらいプリプリで甘いんです。しかも結構な大ぶりでした

 

デザートステーション

 

最後に、お食事の後に欠かせないデザート!たくさんの種類のデザートが並びます。

 

食べるのがもったいなくなっちゃうような、かわいいフルーツカップもありました

 

お洒落なケーキや、

 

カスタードプリンもありました

 

極めつけは、子供も嬉しい!セルフソフトクリームマシンストロベリー、ココナッツ、パイナップル、マンゴーなど、8種類のフレーバーから最大で一度に4種類の味が楽しめるんです。トッピングもスプリンクルやチョコレート、フルーツとセレクションが豊富でした

 

メイン以外の料理はイマイチ…というビュッフェもありますが、「ザ ビュッフェ アット ハイアット」のお料理はすべておいしくて大満足

 

こんな美しいサンセットを見ることもできて、お腹も心も満たされました

 

クオリティーの高い料理はもちろんのこと、日中の青い海、サンセットや夜景も堪能できる「ザ ビュッフェ アット ハイアット」、自信を持っておすすめします!週末のシーフードビュッフェもお見逃しなく

 

ザ ビュッフェ アット ハイアット(The Buffet at Hyatt)
ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート スパ内
ダイヤモンドヘッドタワー3階
2424 Kalakaua Ave, Honolulu
(808)923-1234
17:30~21:30(毎日)

 

JTBハワイ Eda

 

今回ご紹介した「ザ・ビュッフェ・アット・ハイアット」でのディナーにチップとタックスが含まれた便利なグルメクーポンも販売しています。詳細とご予約は下記バナーをクリックしてくださいね。


★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★

 

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Comment

“ハワイ地元産、オーガニックにこだわった料理をリーズナブルな価格で楽しめる「ザ ビュッフェ アット ハイアット」” への2件のフィードバック

  1. M.KOTAKA より:

    ハイアットビュッフェですが11才以上58㌦とありますが、幼稚園児は無料ですか?
    細部説明事項には一部の店?では子供料金の設定はないとも書かれていますが。
    6月中旬に検討しております。よろしければご返事をお願いいたします。5/27記
     

    • JTBハワイ より:

      M.KOTAKAさま
      コメントありがとうございます。
      ハワイオプションドットコムのご利用をご検討いただきありがとうございます。
      さて、幼稚園児のお連れ様のハイアットビュッフェのご予約ですが、弊社サイトでは大人料金のみのお取り扱いとなります。
      ご予約の際は大人の人数分だけお申込みいただき、備考欄に、大人料金以外のお連れ様の人数をご記入ください。合計人数にてお席のお手配をいたします。大人料金以外のお客様については、当日現地レストランにてお支払い頂きますようお願いいたします。
      ご検討よろしくお願いいたします。

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