JTBハワイ・現地スタッフが選ぶベスト10
今回のテーマはカイルアベスト10。
第8位に選ばれたのは、ロコから絶大なる人気を誇るブレックファストの名店「シナモンズ」。
取材当日も、観光客というよりは地元の家族連れやカップルで満席
もちろん、日本人にも言わずと知れたレストランなので、地図片手に訪れる方々も
こちらのピンが立っている場所がシナモンズ
さて、ここに来たら絶対に食べたいのが、甘酸っぱいグァバソースがたっぷりとかかった、
グァバ・シフォン・パンケーキ（＄10.95）。
フルサイズでオーダーしたら4枚ものパンケーキがどど～んと
グァバソースはクリーミ～な甘めソースと甘酸っぱいソースのダブルがけ
パンケーキはふわっもちっ両方の食感を味わえ、ソースとの相性も抜群
意外にも最後まで飽きることなくぺろっと完食
こちらのお店、オールドアメリカンでキュートなスタイルの店内と、開放的な中庭席があり、どちらものんびりゆっくりと流れるカイルアでの時間を楽しめます
本日は、シナモンズのもう一つの人気メニュー「エッグス・ベネディクト」の中から、ハワイらしく
カルア・ポーク・エッグス・ベネディクト（＄14.75）をオーダー。
さらに、とってもフレンドリーなマネージャーが色々お薦めしてくれたので、それならばと全部オーダーしちゃいました
この後登場する料理の数々、どれもこれもボリューミーで大食い選手権さながら
お目当てのカルア・ポーク・エッグス・ベネディクトは柔らかくほぐれたポークの塩気とクリーミーでまろやかなオーランデーソース、そして半熟卵の黄身が混ざり合って絶妙なバランス
また、珍しく紫芋が入っていて、ほっこりした甘みがあって最高に美味しい
お次はロコに人気のスキレット（＄11.25）。
沢山の具材から3種類選べます
今回は、正統派を狙ってハム・ベーコン・ほうれん草にしてみました
たっぷりのポテトにふわふわのスクランブルエッグ、中にはゴロゴロっと厚切りのハムとカリッカリのベーコン、そしてほうれん草が加わり、見た目よりもあっさり食べれちゃう
塩加減がちょうど良く、ちょこちょこつまみながら私たち箸（フォーク？）が止まりません
さて、お次はマネージャーお薦めのシナモンズオリジナルのロコモコ♪（＄10.75）
やわらか～くジューシーなハンバーグにオニオンやマッシュルームと具沢山で濃厚なグレービーソース、そこにベストな焼き加減の目玉焼きが加わり、パーフェクトなロコモコ
一緒に添えられたマカロニサラダはポテトやブラックオリーブも入って、まろやかなのにあっさり味。ロコモコに混ぜて食べるとさらに旨し
最後に、マネージャーの一押し
どうだ、これ！！！ じゃ～～～んっ
贅沢にもカルビがたっぷりとのった変り種ロコモコ、その名もカルビ・リブ・ロコモコ（＄13.75）。
甘めのタレに長時間マリネされ、香ばしく焼かれたカルビは、と～っても味わい深くクセになる味
お腹がはち切れそうなのに・・・これまた箸（フォーク）が止まりません
最後の最後に、皆さん、
ロコに愛されるカイルアのシナモンズ、私たちの一番のお薦めはこちら～
フレンドリーでとっても親切なスタッフの方々
日本では表参道と横浜にも進出しているシナモンズですが、是非カイルア本店でゆっくりとハワイ時間をご堪能くださ～い。
今回ご紹介したメニュー価格は2017年10月現在のものです。予告なく変更される場合もありますので、予めご了承ください。
Cinnamon’s
シナモンズ
315 Uluniu St. Kailua, HI 96734
電話番号 (808)261-8724
営業時間 7:00〜14:00 毎日
7:00〜14:00（Breakfast）/ 11:00～14:00（Lunch）
但し、日曜はLunch提供なし
LOOK企画課
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