アロハ～
今日は、2017年9月15日にJAL成田＝コナの直行便が就航し、ますます注目されているビッグアイランド・ハワイ島のレストランをご紹介します～
今回、ご紹介するのは、カイルア・コナにある 「フィッシュ・ホッパー（The Fish Hopper Seafood & Steaks ）」
アリィ・ドライブ沿いにある、開放的なオーシャンビュー
のレストランで、新鮮なシーフード
とステーキが楽しめるお店です。
朝7時のブレックファーストから、ランチ、ディナーと終日営業しているのも便利
お店の入り口はこんな感じ。トロピカルな黄色い看板が目印です。
オープンエアの店内はどのお席も開放感があって気持ちが良いのですが、特に窓側の席は海が一望できておすすめです
サンセットの時間でしたが、あいにくこの日は曇り・・・残念
まずは、乾杯
今日はビールとスパークリングワインを選びましたが、すごくユニークなカクテルがたくさんありました
例えば、アルティメイト・シーフード・ブラッディマリーは、ウォッカとトマトジュースがベースのカクテル「ブラッディマリー」に、殻つきの生牡蠣、クラブケーキ入りミニハンバーガー、ベーコン巻きの海老フライ、かに肉を詰めたオリーブのフライ、ピクルスがトッピングされていて、お値段$25（税別）。
もうカクテルの域を超えています
トッピングだけで、食事と呼んでもいいほどですよね～
メニューには写真付きで紹介されているので、是非、ユニークなカクテルにもトライしてみてくださいね
さて、本日のオーダーは
冷たい前菜から・・・ クラブミート・タワー
CRAB MEAT TOWER / $17.95(税別)
ハワイ産のアボガドとマンゴー、蟹肉を重ねたタワー
大きめの蟹肉の身がゴロゴロ入っていて、大満足
リリコイ（パッションフルーツ）のソースと、アイオリのソースが軽くかかっていて、新鮮な素材の美味しさをそのまま楽しめました。
次は温かい前菜から・・・ ハマグリとムール貝の酒蒸し
GINGER AND LEMONGRASS STEAMED CLAMS AND MUSSELS / $15.95(税別)
生姜とレモングラス、ガーリックバターの効いた、ハマグリとムール貝の酒蒸し。
サイドにはガーリックブレッドが添えられていてボリュームあり
たっぷりの角切りトマトと貝のうま味がたっぷり溶け込んだスープも美味しかったです
メインディッシュは、数あるメニューの中から、
クリスピー・シーフード・コンボ
CRISPY SEAFOOD COMBO / $24.95(税別)
どーんと、シーフードのフライ盛り合わせが登場しました～
白身魚のフライ、ココナツ・シュリンプ、カラマリ（イカ）フライの盛り合わせに、フライドポテトとコールスロー付き
。これはシェアするのにぴったり、ボリューム満点でした
メインディッシュをもう一品。
スカート（牛ハラミ）ステーキ
MAPLE SOY MARINATED SKIRT STEAK / $27.95(税別)
メープルシロップと醬油にひと晩漬け込んだ牛ハラミ肉のステーキ。
ステーキの上に乗っているのは、マンゴーとパパイヤのサルサ。
こちらサルサと言っても辛みは感じられず、フルーティーな甘みが癖になる感じ
このステーキ、一晩漬け込んだけあって、とっても柔らかくてジューシー味付けも甘すぎず、ちょうど良くて、お肉も頼んでよかった～と思った一品。美味しかった～
ちなみに、ステーキメニューは、ロブスターを追加（有料）して「Surf & Turf (サーフ・アンド・ターフ＝シーフードとステーキのセット)」にすることも出来ますよ
フィッシュ・ホッパーは、とにかくメニューが豊富
牛ステーキの他に、チキンやポークリブ、ハンバーガー、キッズ・メニューもあるので、ファミリーやグループにもお勧めです
カイルア・コナでレストランに迷ったら、「フィッシュ・ホッパー」 へ
The Fish Hopper Seafood & Steaks
住所：75-5683 Ali’s Drive, Kailua Kona, HI 96740
電話： 808-326-2002
営業時間： 7:00-21:30
（朝食7:00-11:00, ランチ11:00-16:00、ディナー16:00-21:30）
http://www.fishhopper.com/kona/
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JTBハワイ ルック企画課
