JTBハワイスタッフからアロハを込めて
日本の皆様にお届けします
「またハワ」シリーズ!

またハワシリーズ第25回目は、ハワイのグルメ大賞であるハレアイナ賞を何度も受賞しているメリマンズ
メリマンズでまずおすすめしたいのは、こちらのテーブルサイド ポケ(TABLESIDE POKE)。
スタッフの方がテーブルサイドで新鮮なまぐろと具材を混ぜてくれるんです。
つやつやしたマグロが美味しそうねぎやレッドペッパーの量は調整してくれるので、お好みの味付けのポケがいただけますよ。
こちらは、ケアホレ(ハワイ島)産のロブスターのポットバイ(KEAHOLE LOBSTER ‘POT PIE)。
大きなロブスターやホタテにじゃがいもがゴロゴロと入っていて、ソースにも素材の旨味が凝縮されています。
ハマクアマッシュルームのソテーがふんだんにのったこちらは、プライムフィレステーキ(PRIME FILET STEAK)。
柔らかなフィレ肉を少しスパイスの効いたハーブバターに絡めていただきます。これは文句なしに絶品です
場所は、再開発の進むワード・カカアコ地区。ホールフーズ クイーン店の向かい側にあります。レストランでお腹いっぱいになったら、ホールフーズでお買い物も楽しめますよ~

