Aloha!

ハワイに住んでいると、日本やメインランド（アメリカ本土）からゲストが来られた時に、お食事をする機会が多くあります

そこで私は、常におすすめレストランのリストを用意しています。（頭の中にですが。笑）

そのリストの中のひとつ、「Moku Kitchen（モク・キッチン）」を本日ご紹介したいと思います

（ちなみに前回は、ハッピーアワーへ行ってきました→★）

モク・キッチンは、カカアコ地区の「SALT（ソルト）」という、アーティスティックな複合施設内に入っている、オシャレなレストラン

レストランの中へ入ると、目の前に「MOKU」のサインが。入口から、オシャレですね

レストランへ入って右側は、天井が高く、またウォールアートがあったりと、室内だけどまるでお外にいるような広々とした空間

左側の奥の方は、更に広い空間となっています

さすが、アーティスティックなソルト内のレストラン！店内のアートも素敵

エアプランツ。こういうさり気ないデコレーション、いいですよね

こちらはテラス席。ハワイだけど、レンガ造りの壁でヨーロッパにいるみたい

では早速メニューをご紹介

スモールプレートは、Roasted Squash Ravioli（ローステッド・スクワッシュ・ラビオリ）をチョイス！

以前、ハッピーアワーの記事でもご紹介しましたが、中身がカボチャでとっても美味しいラビオリ是非トライしていただきたい一品です！

お次は、Duck Tacos（ダック・タコス）

ローストダックのタコス甘めに味付けされたローストダックの上にはハラペーニョが乗っています。メキシカンのお決まりのタコスという感じではなく、新感覚な感じでこれまた美味しかったです！

ハラペーニョはとっても辛いので苦手な人は気をつけてくださいね

“Please, put the jalapeno on the side.（ハラペーニョを横に置いてください。）” または、”No jalapeno, please （ハラペーニョ無しでお願いします）”とオーダーする時に伝えてもいいですね

大きさは、こんな感じ

お次は、Mushroom and Provolone（マッシュルーム＆プロヴォローネ）のハンバーガー

マシュルームと、とろとろに溶けたプロヴォローネのチーズがいいマッチング切った面をグリルされたパンが、肉汁をいい感じに吸い取って、パンまでジューシーで美味しかったです！

Kalua Pork Pizza（カルアポークのピザ）

カルアポークが沢山乗っていますちなみに、“カルア”はハワイ語で、「焼く」という意味。ハワイアンなテイストが楽しめちゃうピザです

デザートは、Cream Pie Strawberry （ストロベリーのクリームパイ）何か大きさを比較できるものと撮影したら良かったのですが・・・とりあえず、めちゃ大きかったです！横20センチメートルくらいでしょうか。十分シェアできるサイズですクリームパイと聞いたら、おっ・・重そう。。と思いましたが、クリーム自体軽く、とっても食べやすかったです！甘さも控えめ、パクパク全部完食してしまいました。笑　個人的にめっちゃ気に入りましたストロベリーの他に、チョコレート・マカデミアナッツ、バナナ、ハウピア（ココナッツ）がありました

食事を終わった後も、ソルト内で遊ぶのもよし！オススメなレストランです♪
是非トライしてみてください

JTBハワイ　Web課

モク・キッチンのハッピーアワーの記事はこちらから！
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