ALOHA～♪

ここ数年、ハワイではクラフトビールが人気♪

小さなブルワリー（醸造所）で作られるこだわりのビールは、大手メーカー品にはない、個性が楽しめる・・・のだそうです
ブルワリーにバーやレストランを併設している店舗も多く、いろんな種類の新鮮なクラフトビールと簡単な食事が楽しめるので、実は、私も居酒屋並みに？利用頻度は高め（笑）カジュアルな雰囲気も好きです

今日は、カウアイ島・リフエにある、カウアイ・ビア・カンパニーをご紹介しますね～

リフエ空港から車で約10分

カウアイ名物？ニワトリの看板が目印です

店内は明るく、開放的。屋外のテラス席もありますランチタイムということもあってか、子供連れも多く、カジュアルで利用しやすい雰囲気のお店
お店の方もフレンドリー「どこでも空いてる席へどうぞ」と言われたので、カウンター席へ

カウンター席からはビールサーバーの他、ガラス窓の奥に工房の様子を見ることができます

ロゴ入りTシャツやキャップなど、グッズも販売。シャツ、可愛い〜

こちらが、本日のビールリスト

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いろんな味を楽しみたいので、サンプルサイズ（1杯4oz＝約118ml)でいただきます

お店のロゴ入りコースターも可愛い

◆リフエ・ラガー　Lihue Lager （ジャーマンスタイル・ペールラガー）

◆トロピカル・アルマジロ Tropical Armadillo（ペールエール）

柑橘系の爽やかな風味があって、　この3種類の中で私は1番気に入りました

◆自家製IPABeer Co IPA（IPA）

そして、フードメニュー

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ビールにあうポテトフライやフィッシュ＆チップス、ソーセージの他、自家製プレッツェル、サンドイッチ＆バーガー、サラダ、デザートやキッズメニューまで揃っていますこういったブルワリー併設のお店の定番は、ビールとハンバーガー（またはサンドイッチ）ランチだからじゃないですよ！昼でも夜でもビールにハンバーガーなんです

最初は戸惑いましたけど、今は迷わずオーダー♪本日はポーク・シュニッツェル・サンドイッチ（Pork Schnitzel Sandwich）バンズのサイズと不釣合いな、大きなポーク・シュニッツェルがどどーんと登場～！！

このはみ出し具合、思わず笑ってしまいました（笑）

カットするとこんな感じ

巨大なポーク・シュニッツェルは薄くて、サクサク付け合せのコールスローも、キャベツがシャキシャキ、ドレッシングの絡み具合もちょうどよくて、美味しかったです

お次はKBCマック＆チーズ（KBC Mac N’ Cheese）

お店の人気メニューだそうですオーダーした時、お店の常連さんから「Good Choice！」と声をかけられたほど（笑）

熱々でサーブされた、マカロニ＆チーズも大きめサイズ
マカロニもたっぷり！濃厚なチーズソースが絶品～！

ビールも料理も美味しかったので、デザートまで食べてみたかった～!けど、結構なボリュームで・・・お腹いっぱい。断念

次回のお楽しみ、かな？

カウアイ島に行く機会があれば、是非、お立ち寄りください

カウアイ・ビア・カンパニー
KAUAI BEER COMPANY

住所：4265 Rice St Lihue, Hawaii
営業時間：　火曜～土曜00AM～10：00PM 日曜＆月曜定休
電話：808-245-2337　パーキング無し
ウェブサイトはこちら>>

JTBハワイ　企画課