グルメ料理で評判のレストランロイズ（Roy’s）で美味しいディナーを堪能した後はタンタラスで夜景を鑑賞！

2017年11月10日

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ホリデーシーズンも近くなり、ハワイの夕暮れもやや早くなってきたこの頃、カリスマ・シェフのロイ・ヤマグチ氏のお店「ロイズレストラン・ハワイカイ」のディナーとタンタラス夜景観賞のツアー行ってきました

今日のメニューはハワイではよく耳にするパシフィックリム料理ということで興味津々アジアと西洋のテイストがミックスされたレストランへハネムーンのカップルから旅慣れた女性グループまで、総勢14名がそろって出発です

お迎えバスに乗ると、本日のメニューを見せてくれます

オーシャンフロントのレストランに到着

ワイキキから約30分、レストランはダイヤモンドヘッドを通り越し、高級住宅地のひとつハワイカイのショッピングセンター内に位置しています

この日は少し小雨が降るお天気でしたが道をはさんだ目の前には広々とした海が広がります

１階はバーラウンジや、テラス席もありますが、我々のお席はこの階段の上にある２階です

ハワイカイのロイズは地元の人たちが、記念日などに予約してやって来る感じのレストランですが、到着したころはまだお客様も少なく、窓際の良いお席に案内していただきましたちょうどサンセットの時刻になってきたので、ウェイターさんたちが、シェイドを上げて目の前の海とサンセットが眺められるようにしてくれました

さて、お食事はお席まで案内してくれたツアードライバーさんがメニューや飲み物などを聞き取ってくれ、ウェイターに伝えてくれるので、メインの一品も決めやすかったです

初めに少しピリ辛の枝豆と共に運ばれてきた小さな小皿にはレモンの上に白い筒状のモノが登場。
小皿の白い筒状のものにウェイターさんが水を少しかけると、モコモコと膨れてお手拭用のオシボリに変身！思わず、にっこりしてしまう演出です

さて、まずは飲茶スタイルの前菜盛り合わせがサーブされますエビ、春巻き、ポークリブ、マグロがそれぞれ工夫された味付けで登場

フレッシュなマグロのたたきと

モンゴル風ポークリブは絶妙な味付けひとくちサイズと言っても結構楽しめるボリュームです

そして、そろそろ夕陽が海の向こうに沈んでいく光景を、前菜やトロピカルドリンクと共に眺めます

※ドリンク類は食事料金には含まれていません。

お隣の席ではバースデーパーティー用のグッズが並び、お子様連れのテーブルセットができていましたローカルのお客様が多いハワイカイのお店ならではの雰囲気があふれています

大きなお皿にびっくり

メイン料理から私たちの選んだ料理がやってきました。一人前の量も多いので、異なったメイン料理を選んで仲間同士でシェアをお勧めします

メインメニューのなかから選んだ「グリルド・ダック」ペースト状にしたムラサキ芋のうえのダックは柔らかく、ソースとよくあっています

こちらは、ぷりっぷりの大振りな海老が6匹の「グリルド・シュリンプ」あぶった大きなシュリンプの下には弾力のあるリングイーニ・パスタがついています。パスタ好きにはグッドチョイスでした新鮮な素材の味がしっかりと感じられます。

お皿にはWelcome to Hawaiiのチョコレート文字デザートはパイ生地に包まれたココナッツ・ハウピア・ケーキにコーヒーまたは紅茶お隣のハネムーンのカップルにはHappy weddingと書かれたデザート皿も見えましたこのおしゃれな演出はオーダー時にドライバーさんからお店に伝えてくれていたんです～