ハワイ滞在中に行くレストランはお決まりでしょうか
本日は、カップルでも、ファミリーでも、女子会にもオススメ!話題のストリップステーキとJTBグルメクーポン「キラウエア・ディナー」をご紹介します
ストリップステーキは、全米に20店以上のレストランを展開し、ミシュランガイドの一つ星をはじめ数々のアワードを受賞した経歴を持つ有名シェフ、マイケル・ミーナ氏がプロデュースしたレストラン。ステーキだけではなく、サイドディッシュもとても充実しています
レストランはインターナショナル マーケット プレイスの3階にあります。
テラス席はとても開放的!
店内はモダンなインテリアで統一されていて、オトナな雰囲気 テーブルとテーブルの間隔が広いので、ベビーカーでも十分なスペースがあります♪
中央にはバーカウンターがあります
プライベートルームもありグループでの利用にも対応可能です
では早速、「キラウエア・ディナー」のコースをご紹介 オーダーは2名様からとなっています
一品目は、シグネチャー・フレンチフライ・トリオフライドポテトは左からプレーン、ガーリック、ふりかけの3種類で味付けされています!ソースは左からトリュフ・アイオリソース、ケチャップ、とんかつソース!ディップしていただきます
フレンチフライに、とんかつソースをつけていただくなんて発想が斬新ですね
二品目は、スイカのカルパッチョ!ししとうの炒めものが上に添えてあります。
薄く丁寧にスライスされたスイカのほのかな甘味と、ししとうの辛さがいいマッチング!ゆずビネグレットのさわやかなシーズニングで大人なお味
三品目は、キングクラブ&ロブスターのタコス!マウイ産のゴールド・パイナップル、アボガドのクリーム、赤ピーマンも入っています。パイナップルの甘みがとてもいいアクセントに
四品目は、シーザー・サラダは、アンチョビの「天ぷら」入り。レタスは新鮮そのものでシャキシャキとした歯ざわりを楽しみました。もちろんお味も美味しかったです
五品目は、待ってました!リブアイステーキこちらは2名様分となっています
見てください、このいい焼き加減ステーキはきめ細かなソルト&ペッパーで程よくシーズニングされ、柔らかく、上品な仕上がりとなってます
お肉は上質なビーフだけを使用しているだけに、美味しい〜
サイドディッシュも充実しています六品目は、ポテト・フライとゆず・アイオリ。ちょっぴり甘めのソースとかつお節がいい感じ!テイタートッツをたこ焼き風に見立てた粋な一品でした
お次のサイドディッシュ七品目は、シェフが選んだ季節のお野菜。お肉だけでなくお野菜もいっぱい食べたいですよね本日のお野菜はガーリックと一緒に炒めたベビーほうれん草。味は濃すぎず、ガーリックの風味がほどよく美味しかったです
お腹がすでにいっぱいになってきましたが、デザートはもちろん別腹ですよね
最後九品目は・・・見てください!パンジーの可愛いお花がついた、デビル・フード・ケーキ コナ・コーヒー・ムースと一緒にいただきます
こちらのケーキは、レストラン専属のパティシエによる手作りです!甘すぎず、コナ・コーヒーの味も感じられて美味しい!試食したスタッフ一同が大絶賛した一品でした
最後まで、とっても充実したコース内容でした
コースには含まれていないのですが、別途有料でドリンクを注文できますレストラン自慢のオススメカクテル3種類をテイスティングさせていただきました
まず一つ目は、表面にピンクのシャカのマークがキュートな「Shaka Sour 3.0」$15。ジンベースにユズやマンゴスチンがブレンドされていて、さっぱりした大人な味
「Sun’s Out Rum’s Out」$15。 パイナップル好きにはオススメ!フルーティーで女性にも飲みやすいです
「Chameleon 」$15。カメレオン!?ネーミング通り、面白い仕掛けが用意されています
いただく際に、横にあるこの透明のシトラスで調合された謎の液体を注ぐと・・・
お・・・!
なんと青色から紫にカクテルの色が変わりましたすごーい
お味は、爽やかで、少し甘くとても飲みやすかったです
個人的にこれが一番好きでした
ユニークでレベルの高いカクテルを作ってくれるバーテンダーのMundoさんプロフェッショナルであると同時にフレンドリーなサービスを提供してくれています。
最後に、お土産にキャラメルポップコーンを頂きました♪ (※2名様につきお一つ。)なんとこのポップコーン、レストランの自家製でサクサクと美味しかったですステーキハウスだけど、スイーツも最高
「トマホーク」のステーキも人気なので、是非次回はトライしてみたいです
(画像:ストリップステーキ提供)
ストリップステーキのオススメポイント♪
・ワイキキのど真ん中、インターナショナル マーケット プレイス内にあり、便利なアクセス
・日本語メニューあり
・店内が広く、小さいお子様連れのファミリーにもオススメ!
・モダンな雰囲気にスタッフはフレンドリーで親しみやすい。カップル、女子会にもオススメ!
・サイドディッシュやドリンクも充実!ステーキ以外のお料理も十分楽しめる!
・美味しいキャラメルポップコーンのお土産付き♪
ストリップステーキ、絶対オススメです
※今回ご紹介した情報は、2017年8月のものです。
ストリップステーキ (ワイキキ)
Stripsteak Waikiki
2330 Kalakaua Ave #330, Honolulu, HI 96815
ウェブサイトはこちら>>
JTBハワイ Webプラニング課
JTBハワイでは、本日ご紹介した
「キラウエア・ディナー」のコースの
ミールクーポンを販売しております
こちらのミールクーポン、なんとチップ&税金込み!
英語での予約も不要!
便利でお得なミールクーポンなのです。オススメです
★2名様よりご予約を承ります。
また、「マウナケア・ディナー」のコースも販売しております!
詳細はこちら>>