アロハ今回の調査隊はアメリカで大人気紅茶に菌・酵母を加えて作られた発酵飲料コンブチャを飲み比べ

コンブチャは、乳酸菌や酵素の力で善玉菌を増やし、腸内環境を整える作用がある健康ドリンクほんのり酸味があり、微炭酸なのが特徴。

今回はワイキキからちょっと足を伸ばし、‘OLI‘OLIステーション・アラモアナの目の前にある、フードランド・ファームスでコンブチャを買い揃えてみました。（フードランド・ファームスの詳細はこちらをチェック→★）

まずご紹介するのはハワイ島ヒロで作られているBig Island Boochというブランドから、、、
Hibiscus Blossom Bliss

Cozmic Coconut Chai

Blue Green Dream

そして、フードランド・ファームズでは、Big Island Boochのタップドリンクも購入できます。こちらのハンドルを引いて、、、

カップに注げば、フレッシュなコンブチャを楽しめます。見た目は生ビールみたいですね

今回こちらのタップからは、Lilikoi Lushと、、、

Mystric Melon Mintを購入してみました。

アメリカではよく見かけるブランドGT’S Living Foodsからは、、、
SYNERGY

GINGERADE

MULTI GREEN

PURE LOVE/Blood Orange,Hibiscus,Rose

最後は、the BuというブランドからGinger Peach

今回は以上10種類のコンブチャを飲み比べ注いで見ると色鮮やかできれい～

さて、そんな中から今回スタッフが選んだのは

第1位Big Island BoochのCozmic Coconut Chai
チャイの風味（シナモン等）がほんのりして、酸味も弱く、まろやかで飲みやすい点が高評価でした。

第2位は、同じくBig Island BoochのPURE LOVE/Blood Orange,Hibiscus,Rose
ローズの香りがしっかりとしていますが、すっきりさわやかな飲み心地で美味しかったです。

第3位は、the BuのGinger Peach
ジンジャーの土臭さが若干あるものの、ピーチの甘さとジンジャーの辛味が相まって、体に染み渡る感じが◎でした。

今回1位に輝いたBig Island BoochのCozmic Coconut Chaiは、タップで注げるタイプもあったので、気になる方はチェックしてみてくださいね～

次回の調査隊はワイキキで揃うパイナップル味のアイテムを調査予定お楽しみに～