日本でも数々のメディアで紹介されている、ハワイ産のバナナを使用したフローズンスイーツで話題のバナンがワイキキに3号店をオープン
場所は、ロイヤルハワイアンセンターのチーズケーキファクトリー裏手にあるビーチアクセス沿い。サーフボードがずらりと並んでいる通りです
バナンを創業したのは、前オバマ大統領の出身校としても有名な名門プナホウ高校卒のイケメン達モンサラットの1号店、ハワイ大学前の2号店に続き、新たにオープンしたワイキキ店にはここでしか食べられない限定メニューがあるんです
その限定メニューがこちらのThe Duke(ザ・デューク)なんと本物のココナッツを器に使用。バナナとアサイーのミックスソフトに、パパイヤ、パイナップル、ストロベリー、ココナッツ、はちみつを使用したフォトジェニックなスイーツです
ハワイのプロサーファー、カリッサ・ムーアさんにちなんだリスムーアはバナナとアサイーのソフトに、パパイヤ、パイナップル、ストロベリー、グラノーラ、キヌアパフ、ココナッツ、はちみつをトッピング
余談ですが、カリッサ・ムーアさんとバナンの共同創始者のひとりであるルークさんは、最近婚約されたんだとか?この笑顔がお二人の仲のよさを物語っていますね~
こちらはバナンの人気アイテムパパイヤボート。2人でシェアしても十分なサイズです。器のパパイヤも甘くてジューシー
濃厚なバナナの味を楽しみたいなら、シンプルなオリジナルがおすすめプロポリスやお餅などを足して自分好みのカスタムボウルもオーダーも可能
アサイーソフトにストロベリー、バナナ、グラノーラ、キヌアパフ、はちみつをトッピングしたザ・アマゾンは、アサイーボウル感覚でいただける一品
その他、ハワイ産のグアバを使ったジャムをかけたグアバジャムやダークチョコレートをたっぷりのせたチャンカデリック、スムージーやアイスコーヒーなどのドリンクもあります。
また、メニューは日英両方で書かれているので、番号を伝えるだけでOKですよ

また、ご覧の通り、バナンで使われているフルーツやナッツはほぼハワイ産。おいしいだけじゃなく、「ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)」というポリシーに従って地産地消やエコに配慮しているんです
ワイキキ店がオープンし、さらに身近になったバナンハワイの暑さでほてった身体をクールダウンしてくださいね~