2017年5月、ワイキキの新名所インターナショナル・マーケットプレイスのクヒオ通り沿いにフードコート「ザ・ストリート」がオープン
「ザ・ストリート」では、ミシュランガイド一つ星を獲得したシェフ、マイケル・ミーナ氏がプロデュースしたワンランク上のフードやドリンクをお手軽に楽しむことができるんです
座席数は280席あり、13店舗のグルメレストランが集結ランチ、ディナー、ちょっと軽く一杯など、様々なシチュエーションに対応してくれます
そんな数ある店舗からまず最初に訪れたのは、スモーク料理が楽しめる「インターナショナル・スモーク」
う~ん、食欲をそそるお肉ちゃんに目が釘付け
今回はこの中から一番右のパストラミをオーダー
プレートで頼むとライスとその他にサイドが2品選べます。この日はおすすめのマカロニチーズとグリーンパパイヤのサラダをチョイス。
ドリンクは「Midori」スムージーのようですが、アルコールも入ったドリンクでくびくび飲んでしまいそうで危険
パストラミはしっとりと焼き上げられ見るからに美味しそう~
お肉はやわらかくホロッホロッ添えられたマスタードがこれまた合います
お次は「ザ・ラーメンバー」。こちらでは、ラーメンのほか、丼ものなどもいただけます。
一番人気というしょうゆラーメン。柔らかなチャーシューと半熟の煮たまごが食欲をそそる~
んっこちらは一見バーカウンターに見えますが、、、
実は「カイ・ポケ」というポケ屋さん。
G-Man’s Specialという、マグロとカジキのミックスはスイカも入っていて、ゆずこしょうのドレッシングで和えたさっぱりとした一品
こちらはShaka Bowl。まぐろをしょうゆとジンジャー、ごま油、マカダミアナッツなどで和えた一品。追加でアボカドやとびこなどのトッピングも可能。ベースは白米、玄米のほか、ミックスグリーンも選択できます
もちろん、バーカウンターもあるのでアルコールもオーダーできますよこちらはプレミアムジンで作ってもらったジントニック。トニックウォーターの瓶もなんだかおしゃれ
こちらは地中海料理が楽しめる「リトル・ラファ」
地中海料理ってあまり馴染みがないですが、色とりどりのお野菜を使ったサイドメニューが美味しそう~
こちらの名物はフラットブレッド。せっかくなので、サイドが1品とドリンクがつくコンボでオーダー
メインのフラットブレッドは焼きカリフラワーと焼きなすをチョイス酸味があるソースとたくさんのお野菜でヘルシー
そして、何といってもこのサイドのケールとキヌアのサラダがめっちゃうま味付けといい、キヌアの食感といいこれはおすすめ
こちらはイタリアンの「アダムズナナルー」。
カウンターの目の前に並んだピザはどれも美味しそう~
この中からオーダーしたのはあさりのピザあさりの旨みがぎゅっとつまった珍しい一品。
そしてこちらは揚げナスのピザ。トロリと溶けたモッツァレラチーズとの相性もバッチリ
レジ横にあったので、思わずオーダーしてしまったイタリアンスイーツ「カンノーリ」は甘さ控えめなクリームとサクッとしたパイの食感が最高です
ちなみにこちらのフードコートでは、各店舗の上に電光掲示板があり、日本語の表記もあるのでオーダーは簡単。食べたいものが決まったら番号を伝えるだけでオーダーできますよ
ハンドメイドのチョコを販売している「ザ・ストリート・チョコレートバー」では、、、
4個、8個、16個入りのボックスでお好きな詰め合わせも作れます。ボックスもキュートでギフトにも最適
「ザ・ミナバード」では、ハワイならではのトロピカルドリンクが楽しめます
メロンをくり抜いたカクテルは圧巻是非旅の思い出にトライしてみては?
この他ご紹介しきれなった店舗もまだあるので、ハワイにお越しの際は、是非「ザ・ストリート」にお立ち寄りくださいね
インターナショナル・マーケット・プレイス1階クヒオ通り側
2330 Kalakaua Ave., Honolulu
営業時間 7:00~23:00(店舗によって異なる)
http://thestreetsocialhouse.com/
JTBハワイ りんりん