今日のホノルルは晴れときどき曇り。
最高気温は29℃、最低気温は23℃です。

最近少々冷える日が続いていたのですが、今日は夏に戻ったかのような気温。お日様ギンギンで眩しい＆暑っ！

さて、ワイキキビーチウォークの人気日本食店「KAIWA」が惜しまれつつも閉店してからはや半年。レストランの跡地にポップアップの居酒屋「川越」がオープンしました！

和風スポーツバーをコンセプトとした「川越」では大きなテレビでスポーツ観戦を楽しむことができます。カジュアルながらも温かみのある雰囲気で、お一人さまからグループまで、みんなが楽しめるお店です。

メニューは自家製のパリパリ餃子やだし巻き卵、牛筋の煮込みにモツ炒め、レンコンのチーズ焼き、ガーリックシュリンプなど、お酒のお供にぴったりなおつまみが勢ぞろい。

中でもこのから揚げは、日本唐揚協会の会長と共作したという逸品なのだとか。重度のから揚げ依存症を患っている私にとって、気になるアイテムです。…というか私、この協会に入会したいんですけど（笑）

そのほか、スパイシーダブルアヒロールや川越ロール、シュリンプ＆アボカドロールなど、6種類の巻き寿司も提供しています。

ポップアップ店のため、いつまでの営業となるかは未定だそうですが、一度食べに行ってみようと思います。絶対から揚げ食べるぞー！

JTBハワイ WEB課 Ai