ハワイのグルメストリート・モンサラット通りにある「サニーデイズ」は、ちょっとしたスイーツからしっかり系のランチプレートまで、バラエティに富んだヘルシーなメニューを楽しめる人気カフェ。
白を基調とした店内はアットホームな雰囲気で、ついつい長居したくなる空間。おしゃれだけど気取ったところがないので、友人の家に遊びにきたような感覚でリラックスできるんです。
写真映えするドリンクなら「ソーダレモネード（$6）」がおすすめ。レモンの酸味と炭酸の刺激がすっきりさわやかで、スタイリッシュにクールダウンできます。2022年に登場した新メニューの「豆腐スムージー（$8）」は、バナナ、ストロベリー、ハニー、豆乳、きな粉などのフレーバーからストロベリーを選んでみました。甘さ控えめで豆腐感はほとんどなく、ごくごく飲めちゃうおいしさです。
フルーツたっぷりの「サニーボウル（$12）」は、ヘルシーなおやつや朝ごはんにぴったり。大きめのざくざくグラノーラ、香ばしいマカダミアナッツやココナッツがトッピングされていて、二人でシェアしても十分なボリュームです。アサイーシャーベットにもフレッシュフルーツをミックスしているので、フルーティーさが際立ちます。
サニーデイズのシグネチャーメニューといえば、ベリーづくしの「ベリーベリーパンケーキ（$17）」。しっとりふわふわのスフレパンケーキをひとくち頬ばると、たまごとリコッタチーズのやさしい風味が広がり、しゅわ～と溶けていく食感がたまりません！生地に少量の塩を足して甘みを引き出しているので、こんなにおいしいのに実は糖分控えめなのです。
ボリューム満点の「グリルドチキンサンドイッチ（$12）」には、スーパーフードのスプラウトやアボカドをはじめ、にんじん、レタス、トマトと野菜がぎっしり詰まっています。お腹いっぱい食べても罪悪感はゼロ！たんぱく質と野菜をバランスよく摂れるのもうれしいですよね。
お店にはグッズの販売コーナーもあり、かわいらしいロゴ入りアイテムが並んでいます。マグカップは、ブルーとイエローの2色があります。
同じくブルーとイエローの2色を展開するロゴ入りトートバッグは、かわいいだけじゃなく、ハンドルが長く、内ポケットも付いているので使い勝手がバツグン！そのほか、デニムトート、エプロンやキャップ、タンブラーなどのグッズもありました。
いかがでしたか？2年の休業期間を経て営業を再開したサニーデイズで、美しくておいしいヘルシーフードをご堪能あれ。
