アイランド・ヴィンテージ・コーヒー おすすめのブレックファーストを!

2020.02.27食べる

ロイヤル・ハワイアン・センター内にある「アイランド・ヴィンテージ・コーヒー」は、いつ訪れても賑わっている人気カフェです。

朝からお昼時がもっとも混みあう時間帯なのですが、朝食は夜10時までサーブされているので、ゆっくり食事を楽しみたい方は比較的混雑の少ない午後3時頃を狙うといいかも。

こだわりのコーヒーのみならず、お茶系メニューも充実しているアイランド・ヴィンテージ。中でも私のおすすめはアイスティーとグアバジュースをブレンドしたトロピカルセンセーション。甘さ控えめでリフレッシングなんです。


コールドブリューアイスコーヒー($4.75/16oz)、トロピカルセンセーション($4.95/16oz)

こちらはビタミンたっぷりで身体の中からキレイになれそうなグリーンマンゴースムージー。カフェインが苦手な方や朝は食欲がないという方は、これでエネルギーチャージしてくださいね。


グリーンマンゴースムージー($8.50)

朝からしっかりお腹が空く私がオーダーしたのはロックスプレート。スモークサーモン、クリームチーズ、ケッパーとオリーブ、ライ麦パンとサワードウパンをお野菜とともに盛り付けた、ブーケのような美しいプレートです。


ロックスプレート($14.95)

市販のスモークサーモンって塩辛すぎたり、燻製の香りが強すぎたりと、当たり外れが多いけど、このサーモンは味、香り、食感すべてにおいて大当たり。独り占めしたくなるおいしさでした。

さらに、クリームチーズはディルとグリーンオニオン入り、玉子はワイマナロ産と、一つひとつの素材にこだわりが詰まっているんです。いくつもの小さな”おいしい”をパンに重ねれば、幸せのオープンサンドのできあがり。

もっちもちの発芽五穀米、ポルトガルソーセージ、ワイマナロエッグの目玉焼き、アスパラガスとパパイヤをのせたアイランドスタイルプレートもしっかり系のブレックファスト。ふたりでシェアしても十分なボリュームです。


アイランドスタイルプレート($14.95)、ジャーマンポテトへの変更($1.50)

このプレートには本来サラダがついているんですが、$1.50の追加でジャーマンポテトに変更することをおすすめします。っていうか、しなきゃ損。だって、このポテト、かりかりで激ウマなんだもの!

メイドインハワイのポルトガルソーセージはジューシー&ピリ辛で、これまた美味。見ためよし、味よし、量よし、栄養バランスよし、さらにコスパもよしと、三拍子ならぬ五拍子そろった朝食プレートでした。

そして今回、私の胃袋をがっしりとつかんだのが、和牛パティを使ったロコモコ。付け合わせのサラダにかかっている自家製ゆずドレッシングも絶品で、神レベルの完成度だったんです。


ロコモコ($18.50)

まずはこの目玉焼き。黄身はぷるんぷるんで、白身は口の中でふわっととけるような食感。新鮮な玉子と完璧な調理法、この両方がそろわないと、こんな感じには仕上がりません。

和牛パティはいうまでもなく極上。味の決め手となるグレイビーも既製品のミックス粉ではなく、肉汁から作った本格派だからコクが違います。そこにガーリックライスと濃厚な黄身が加わって、おいしさ四重奏! もうこれ本っ当に最高なのでトライしてみて~!

こちらはダイエット中の方におすすめのアボカドトースト。ちょうどよい腹八分目サイズでビタミン&ミネラルもたっぷり。罪悪感なく完食できます。


アボカドトースト($9.75)

クランベリーとクルミのバゲットの上にのっているのはヴィーガンガーリックアイオリ、クリーミーな完熟アボカドとルッコラ、レッドオニオンのピクルス。身体がよろこぶヘルシーブレックファストでした。

定番のアサイーボウルはオリジナル、リリコイモアナ(左)、ハウピアモアナ(上)、カカオモアナ(右)、グリーンと、いろいろな種類がありますよ。


アサイーボウル(各$12.75/24oz)

そのほか、ハムエッグクロワッサン、ヴィーガン朝食プレート、パパイヤヨーグルトなどの多彩な朝食メニューに加え、7ドルちょっとのキッズメニューもあるので、空いている時間を狙って、おいしい食事を楽しんでくださいね。

Island Vintage Coffee
(アイランド・ヴィンテージ・コーヒー)
ロイヤル・ハワイアン・センターC館2階
2301 Kalakaua Ave., Honolulu
(808)926-5662
https://www.islandvintagecoffee.com/

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