「ハワイのポケBEST10」第5位! タムラズ・ファインワイン&リカーズ

2016年05月01日

テーマ:ハワイのB級グルメ

JTB Hawaiiスタッフが選ぶ
「ハワイのポケBEST10」第5位

選ばれたのは、カイムキエリアにある
「タムラズ・ファインワイン&リカーズ」

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カイムキはロコに人気のグルメエリアで
レストランやバー、カフェなどが並び
街散策中に胃袋が何個あっても足りないくらい。

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そんなエリアにあるこちらのお店は
ファインワイン&リカーズという名の通り
酒屋なんですが、ポケが人気のお店でもあります。

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お店のロゴにはさりげなく
ワイングラスも傾いてますね。
入ってすぐにワインや
リキュールがずら~っと並んでいます。

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冷酒やチーズの入った冷蔵庫を越えて、

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突き当たりにあるのがポケコーナーです。

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定番の醤油味や、スパイシー味等
アヒ(マグロ)の種類が豊富。

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アヒは時価で、本日は冷凍していない
フレッシュなハワイ産のアヒ

1パウンドあたり18.99ドルでした。

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ポケボウルのメニューを発見
ショーケースを見ているだけだと
何を乗せたらいいのか迷っちゃうのですが、
写真と値段が書いてあるので
こちらは参考になりますね~。

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アヒ&キングクラブポケ、
アヒ&タコポケ、
カルアポーク&ロミサーモンの
ハワイアンな2種盛りなど
内容もいろいろ。

 

ちなみに、こちらタムラのご飯は
比較的温かい
事もあり、
ポケを冷たいままで食べたい人は
ご飯とポケを分けて
注文
している人もいましたよ。

 

定番のアヒポケの他には、、、

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ガーリック味やチリ味の枝豆の
ほか、キムチ風味のきゅうり、
シュリンプ、あさり等。
「これ、ビールに合いそう~」
と思わず口にしてしまいましたが、
さすが酒屋さん。
他のポケ屋さんと比べると、
おつまみにぴったりの
一品が多かったような・・・

 

こちらのPipikaula Poke
(ピピカウラポケ)

というのは何でしょうね~

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じゃん、私たちは
こちら4種類をオーダーしました~。
(ちなみにタムラでは、
ポケコーナーで用意された商品を、
入口付近のレジへ持っていって購入します。)

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右上の大きなボウルから右回りに、
ミックス・アヒポケ丼(10.29ドル)
しょうゆハマチポケ
(18.99ドル/1パウンド)

わさびトビコクラブ
(18.99ドル/1パウンド)

ピピカウラポケ
(15.99ドル/1パウンド)

 

まずはミックス・アヒポケ丼から。

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タムラズソースという自家製ソース味
スパイシーガーリックの2種盛り。
タムラズソースは、ベースが甘めの
しょうゆで、ピリ辛のチリも入ってGood!

スパイシーガーリックは、
ニンニクのパンチ大!
トビコとマヨネーズもいいハーモニーで、
これはお酒のおつまみにGood!

 

そして、しょうゆハマチポケ。

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スタッフのお兄さんが
「PONZUあるよ~」と言って
渡してくれたのは、奥に映っているポン酢。
ハマチはこれにつけて頂きます。
油が乗っていて美味しかった~
ちなみに、日本でハマチというと
お手ごろなイメージなんですが、
ここハワイでは割とお高いんですよ~

 

次に、わさびトビコクラブ(キングクラブ)

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タラバガニ!
本日の一番ヒットでした!
カニカマではない本物のカニの歯ごたえ、

わさびのツーン&マヨネーズが
絶妙なコンビネーション。
お箸が止まらない一品でございました。

 

最後にこちら、ピピカウラポケ。

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ピピカウラとは、
塩漬けにした牛肉を干したもの。
ハワイアン料理の一つでもあります。
「ピピ」は牛、「カウラ」は
紐のハワイ語で、かつては、
紐でしばった牛肉を枝に
つるして天日干しにしたとか、、、

それを醤油、玉ねぎ、
ゴマ等でマリネしてポケにしてあります。

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ビーフジャーキーのような
コンビーフのような食感と味で、
噛めば噛むほど味が出る、これまた
「お酒のおつまみにいけそう~」な一品。
お肉好きな人は一度お試しあれ。

 

最後に、気になったタムラ店内を少し。
最近注目のクラフトビールが豊富
(気になる生産地で選んだり、
思わずジャケ買いしたくなる
ラベルで選ぶのも楽しいんですよね~)

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こちらトルティーヤチップスのお相手
サルサソースもフレッシュで美味しい
(上段のサルサソースは
KCCファーマーズ・マーケットにも
出店がありますね。)

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そんなわけで、私たちの
おすすめハワイの過ごし方、タムラ編
「カハラトロリーで!
観光やショッピングを楽しんだ後は!
タムラに寄って、、、
ポケをつまみに、お酒を買って、、、
ホテルでプチパーティ~!」

なんていうのはいかがでしょう~??

 

タムラへはカハラトロリーでどうぞ
ワイキキ方面からは停留所32番で、
ホールフーズ方面からは
停留所35番で下車、徒歩約5分です。
カハラルート・マップ

 

JTB Hawaiiスタッフが選ぶ「ハワイのポケBEST10」
第5位のご紹介でした~

 

Tamura’s FINE WINE & LIQUORS

タムラズ・ファインワイン&リカーズ

3496 Wailalae Ave. Honolulu, HI 96816
電話番号 (808) 735-7100
営業時間
ポケコーナー:9:30〜21:00(月~土曜)
9:30~20:00(日曜)
ポケ以外:10:30〜20:45(月~金曜)
9:30~20:45(土曜)、9:30~19:45(日曜)

 
JTBハワイ LOOK企画課

 

JTBハワイのスタッフが選んだ
「ハワイのポケ」BEST10は・・・
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Comment

“「ハワイのポケBEST10」第5位! タムラズ・ファインワイン&リカーズ” への2件のフィードバック

  1. マコト より:

    マグロはハワイ行った時食べなかったです。
    日本でも食べれるからいいやと思って。
    しかし、ココのブログを見てたら、色々な種類あってハワイで食べれば良かったかなと後悔もしてます。ニンニク好きなんで、スパイシーガーリックがいいかな。今度ハワイ行った時はマグロも食してみますね。
    話それますが、カハラルートと言えば、レナーズのマラサダ。ヨーグルトクリームの入ったやつがなんとも美味~。

    • JTBハワイ より:

      >マコトさんへ
      日本とはまた違ったいろいろなアレンジで食すポケ!是非次回のハワイの際にお試しください。
      レナーズのマラサダは、中のクリームが溢れてくる様子が目に浮かびました!
      ハワイ好きなマコトさん、引き続きブログを応援お願い致します。ありがとうございます!

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