本格中華をハワイで♪カパフルのHouse of Wong!

2015年11月23日

テーマ:ハワイのグルメ

みなさんこんにちは
今日はハワイで本格中華が味わえるHouse of Wong
(ハウス オブ ウォング)にやってきました♪

 

こちらは以前ワイキキの
アクア・ワイキキ・ウェーブ・ホテルにあった
China Gardenが名前を変えてカパフルに
リニューアルオープンしたお店なんですよ。

 

ワイキキ方面からカパフル通りを歩いていくと、
右手に白い大きなお店が見えてきます。
ちょうどRainbow Drive-Inの目の前です。
駐車場もあるので車でもOKです

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店内は広く開放感があります。
1階は約100名、現在改装中の2階も約100名入れる広さとか

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そして店内に入って何よりもまず先に驚くのが、、、
ドーンと店内にある水槽

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中にはシアトル、バンクーバーからきたカニ
ボストンからきたロブスターがたくさん!
この新鮮なシーフードが味わえるのが、こちらのお店の魅力です

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早速オススメ料理のご紹介です
まずこちら貝柱のスープからスタート

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たっくさんの貝柱をふんだんに使った濃厚なスープです。
卵もふわふわでうまさがぎゅっとスープに凝縮されています。おいしい~

 

お次はゆでたてハワイ産車海老!
このしょうゆ、しょうが、青ネギ、チリペッパーで作られた
ちょっとピリ辛なソースを付けていただくと
海老の甘さがさらに際立ちます。

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そしてお待たせいたしました!リピーター続出!
超有名な一番の人気メニュー
ドーン!蟹の塩胡椒焼きです♪

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見た目のインパクト大で、
見ただけでテンションが上がってしまいますね!
もちろんカニ味噌も、カニの身もぎっしりです~♪

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カニは一旦揚げてから炒めて調理しているとのこと。
カニの身が固くならないように揚げる温度と
時間がポイントのようです
カニ味噌は一旦揚げているのでさっくさく、カニの身はやわらかく
とってもジューシー!

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チリペッパー、青ネギ、塩、胡椒をメインにした
シンプルな味付けがまたカニ本来の甘さをうまくひきだしていて、
食べだしたら止まらない美味しさ!
日本からハワイに来たときには必ずこの料理を
召し上がられるお客様もいるとか!
リピーターが多いのも納得です♪

 

そしてみんな大好き海老マヨネーズ!
こちらはあの有名な女性ファッション誌
「JJ」でも紹介されたことがある人気の料理です!

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プリップリの海老がクリーミーな
マヨネーズとベストマッチ!
マヨネーズは濃厚すぎずほどよくあっさりしていて、
なんといっても食べた瞬間口のなかで
海老のプリプリ感がはじけます!
クルミはさっくさく!幸せを感じる一品です。

 

デザートは杏仁豆腐をいただきました♪
さっぱりとした甘さなので、ペロッと食べられてしまいます

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大人数で召し上がられる場合は
ぜひこちらをお試しください!ドーン!

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鯉の形をしたマンゴープリンなんと10人前
ハワイ旅行の思い出にいかがでしょうか?

 

House of Wong の
General Managerのマイケルさんは、日本語が堪能!
笑顔が素敵なとっても優しい方でした~♪

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お店は日本語OKです!
日本語のメニューもあるので安心!

 

15名以上の団体のお客様には
無料の送迎サービスもあるようなので、
ご利用を希望される方は
詳細をお店にお問い合わせくださいね

 

ハワイに来たらぜひ新鮮なシーフードを味わえる
House of Wong
に行ってみてくださいね♪

 

JTBハワイ メディア課

 

店舗情報
House Of Wong
477 Kapahulu Avenue
Honolulu,HI 96815
10:30AM~9:30PM


★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★
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