憧れのハレクラニで、たまには優雅なおしゃれ女子会を開催!!「ハウス・ウィズアウト・ア・キー」

2015年09月13日

テーマ:ハワイのグルメ

ハレクラニの「ハウス・ウィズアウト・ア・キー」といえば、
特に夕方の時間帯のエンターテイメントが人気
オーシャンフロントレストラン

 

たまには優雅なおしゃれな女子会をしよう
と、はりきって出かけてきました。

レストランのロゴにもなっているキアヴェの樹の下
エンターテイメントのステージがあります。
(雨天時は屋根の下に移動するそうです)

P1

 

ダイヤモンドヘッドもばっちり見えて、
実にハワイらしい景色が楽しめます

 

毎日18時からのフラはとにかく人気
このフラを見ながらカクテルを飲んでサンセットタイムを過ごしたい、
という目的を持ってハワイにやってくる女子も多いのだとか

P2

 

美しい…。
フラダンサーの優雅でしなやかな動きは、
女性の私が見てもうっとりしてしまいます

P3

 

P4

 

P5

 

さあ、それでは早速ドリンクをたのみましょう。
普段は「まずはビール」のおっさんな私たちですが
こんな素敵なロケーションでの女子会なので、
ついトロピカルドリンクなんかオーダーしちゃいました

P6

 

ハワイといえば!の「ブルー・ハワイ」に、
ココナッツ味でトロピカル感マックスの「チチ」
上品な赤いカクテルは「ハレクラニ・サンセット」
どれもきれいな色でテンションあがります

 

かんぱ~い

P7

 

カクテルとともに楽しみたいアペタイザー、今回は3種類オーダーしました。

 

ココナッツの衣で揚げたココナッツシュリンプ
オレンジマンゴーソースと絡めて…ほんのり甘くておいしい
P8

 

サラミとチーズのムース
P9

 

ひよこ豆とゴマのピューレ。

P10

 

いずれもクロスティーニにたっぷり塗っていただきます
P11

 

ひよこ豆とゴマのピューレはスプーンでかき混ぜてたっぷり塗りましょう。
サラミとチーズのムースは、どんなものか想像つかなかったのですが、
まさにムース状のサラミで超おいしいワインに合いそうです

 

こうしてアペタイザーを楽しんでいる間、
先ほどからなにやら良い香り
屋外席の向こう側のようですが、近づいてみると…
P12

 

おいしい香りのもとはこちら。
BBQグリルで何か焼いているシェフがいますよ
P13

 

実はハウス・ウィズアウト・ア・キーでは日・火・木曜は
「キアベグリル」というBBQを開催しているんです。
知ってましたか
ハワイでBBQ食べたいの希望が簡単にかなっちゃいます。

 

目の前で、豪快にグリルに乗せられていくお肉、お魚、ロブスター
うっわ~、おいしそ~

P14

 

ちょうどこの頃、海のほうにだんだんと陽が沈んでいき、
空の色の移り変わりを眺めながらのカクテルタイム
贅沢な景色ですね

P15

 

さあ、BBQアイテム、見てしまったからには食べたい
というわけで、私たち肉食女子、がっつりBBQアイテム
た~っぷりオーダーしましたよ。とくとご覧ください。

 

まずBBQアイテムは、チミチュリソースガーリックアイオリ
味噌風味マヨネーズソースのいずれかのソースを選べます。

P16

 

プライムサーロインステーキ

P17

 

焼き加減をミディアムレアでオーダーしたら、ほらこの通り、
見事な焼き加減。やわらか~い
アラガンオイルとオリーブオイルをベースにしたチミチュリソース
とてもよく合いました。

 

シュリンプとホタテ貝のベーコン巻き

P18

 

感動ホタテが超肉厚、そしてこちらも絶妙な焼き加減
豪快な串刺しがまた食欲をそそります。

 

そして、私の中での主役はこちら・・・

P19

 

キタキター
さっきグリルで焼かれているのを
一目見た瞬間にオーダーを決めたロブスターちゃん
大きい~!身がぷりっぷりです。
味噌マヨネーズソースと相性がよいように思いましたが、
もともとレモングラスバターの味付けがしてあるので
何もつけなくてもおいしいです

 

生姜とパクチーのマリネチキン

P20

 

なかなかワイルドな盛り付け。
骨が多くてちょっと食べづらいですが柔らかく焼きあがっています

 

ベビーバックリブ

P21

 

甘めのソースがたっぷり絡めてあるので、
これは豪快に手づかみでガブリうまー
ほろっと骨から肉がはずれるので見た目よりも食べやすいです
そしてさすがはハレクラニ
ちゃんとお手拭も用意されているので手づかみでも心配ご無用。
(ハワイのレストランは日本のようにお手拭があるのが当たり前…ではないんです)

 

あと、おまけ。こちらのバスケットには
自家製パンがこんもりと盛られていますが、
このコーンブレッドが、懐かしい感じの素朴な甘さで、
地味にヒットでした
P25

 

も~うおなかいっぱい。はちきれそう
でも、ここに来たらデザートを食べないわけにはいきません

 

はい、まずはマストトライの特製ハレクラニココナッツケーキ
甘すぎず、ふわっと軽いココナッツケーキは
おなかがいっぱいでもなぜかついつい食べてしまうお気に入りのデザート
p22

 

ウェイターさんがアイスクリームやソルベも
すべて自家製でおいしいと言うので、勢いでオーダーしてみました。
しかも欲張って4つも
P23

 

写真上から時計回りに、
コナコーヒーのアイスクリーム:
本当に良いコーヒーを使っているのがわかる
コーヒー好きなら絶対トライしてほしいアイスです。
パッションフルーツとマンゴーのソルベ:
ハワイのフルーツのおいしいところをぎゅっと集めたようなソルベ。
マシュマロのアイスクリーム:
マシュマロがごろっと入っていて食感がおもしろい。
ほどよい甘さでくせになります。
ライチのシャーベット:
ライチをそのまま食べているような本当のライチ味、後味はすっきり。

 

今回私たちがトライしたたくさんのお料理のうち、
「トロピカルカクテル」「ココナッツシュリンプ」のセットを
お得に申し込めるミールクーポンが、
「ルックJTB姫様ハワイ」で紹介されてます
P24

 

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Comment

“憧れのハレクラニで、たまには優雅なおしゃれ女子会を開催!!「ハウス・ウィズアウト・ア・キー」” への2件のフィードバック

  1. MIKI より:

    予約は必要ですか?

    • JTBハワイ より:

      >MIKI様

      先日コメントへの返信にて、予約を強くオススメしますとお伝えしましたが、
      こちらのレストランは現在原則として事前予約を受け付けていない事がわかりました。
      訂正してお詫びいたします。

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