ハワイの朝ごはんならココだ!!絶対行きたい「ザ・ベランダ」で、海を眺めながらの贅沢朝ごはん

2015年07月16日

テーマ:ハワイのグルメ

 

旅行中の朝ごはんは、楽しみのひとつですよね??
それがハワイとなれば、これはもうメインイベント
と言っても過言でないほど

 

だって、ハワイには
パンケーキにワッフル、フレンチトーストにアサイーボウル、
エッグベネディクトやオムレツなどなど
美味しい朝食メニューがいっぱいなんですもの

 

でも、ハワイで迎える朝は限られていますから
朝ごはんスポットは慎重に選ばねばなりません

 

食べたいメニューがあるのはもちろん
景色もキレイでなくちゃ
それからサービスアクセスも大切ですよね

 

そこでオススメなのが、ワイキキのオーシャンフロントに建つ
憧れのホテル“モアナ・サーフライダー”にある
“ザ・ベランダ”の朝食です

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レストランの目の前にある中庭には

名物の大きなバニヤンツリー
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そのバニヤンツリーを囲むように広がるテラス席
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テラス席からの眺めはこの通り
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目の前に広がる青い空蒼い海

ハワイの心地よい海風を感じながら食べる朝ごはん

ぅん、やっぱりテラス席がいいですよね〜っと思いきや、
室内の席も意外といいんです

 

ゆったりくつろげるソファーのお席
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窓際のお席はもちろんオーシャンビュー
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ダイヤモンドヘッドビューのお席もあります
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ランチタイムやディナータイムは

ウェディングやパーティーなどで貸し切られていたりもするので
室内席を狙うなら朝食がオススメです
静かでゆったりしているし、空調がきいていて涼しいのもポイントです

 

さて、こちらが朝食メニュー
4
クリックすると大きくなります
日本語で詳しく説明が書いてあるから、じっくり選べます

 

ん?メニューの横にマークがついているものがありますね。
何だろう??

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これは、スーパーフードと言われる
健康増進やアンチエイジングなどの効果が期待できる食品を使ったメニューなのだそうですよ
ほぉ〜。。。

 

それにしても、食べたいものがいっぱいあって選べない

とりあえず、ビュッフェラインを見てみましょうか??
ブッフェはコンチネンタル($25)コンプリート($34)の2種類

 

コンチネンタル($25)に含まれるのは、火を通していないお料理。
ジュース、またはコーヒー、紅茶
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シリアルは馴染みのある小箱に入ったものもありますが、

グラノーラにドライフルーツやココナッツなどをお好みでトッピングして
オリジナルフルーツグラノーラが作れちゃうようになってます
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ミルクも、スキムミルク、ホールミルク、ソイミルクの3種類。

 

パンもベーグル、食パン、ライ麦パンなど種類豊富

デニッシュやクロワッサン、パウンドケーキもありますよ

小さめなので、いろいろ食べられて嬉しいですね

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季節のフルーツヨーグルト
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コンプリート($34)は、上記に加えて

カリカリベーコンにポルトガルソーセージ、お魚のクリーム煮

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ハッシュブラウン、スクランブルエッグに
エッグベネディクトなどの温かいメニュー

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そして、和食コーナーもあります
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旅先で胃が疲れているときには、この和食コーナー嬉しいですよね

お味噌汁とお粥。
漬け物やザーサイ、刻み海苔などトッピングも充実してます
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納豆までありましたよ
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サラダステーションには新鮮なお野菜の他、
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ハムスモークサーモンも並んでいます。
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この他、オムレツ、パンケーキ、フレンチトースト、
ワッフルも料金内で注文できちゃうんです
オーダー後に調理して、出来たてをサーブしてくれるそうですよ

 

ブッフェに並んだお料理は、どれもとっても美味しそう
パンケーキやワッフルなどをオーダーできるのも魅力的で
すごーく悩みましたが…
今回は人数もいるのでアラカルトからオーダーする事にしました

 

まず、飲み物は…
コーヒー $4と、スムージーから
マンゴーパッションアボガドクリーム 各$8
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マンゴーパッションは、まるごとマンゴーを飲んでいるような
キリッとフレッシュな味わいですっごく美味しい〜

 

対して、アボガドクリームはとーってもクリーミー
アボガドの濃厚さはしっかり感じられますが

アボガドの風味は強くないので飲みやすいです

 

そして、お料理は…

これこれアラカルトオーダーにした理由の一つ
モアナ・パンケーキ マンゴーの美力 $19
5

 

これ、新メニューなんですよ
リリコイカード(パッションフルーツバタークリーム)とグラノーラ、
そしてマンゴーをはじめとした季節のフルーツがかかった
私にとっては、好きなものしか入ってないパンケーキです

 

特筆すべきは、この甘酸っぱいリリコイカード
これが美味しすぎ
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パンケーキもふわふわモッチリ
ちょっと塩気も感じられて美味しいです

 

ココナッツシロップがついていて、これをかけると
また違ったお味が楽しめて2度美味しい
これオススメです

 

そして、定番のコレも頼まなきゃですよね。
ベランダ特製エッグベネディクト $24

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カルアポーク、スモークサーモン、カナディアンベーコンの中から
好きな具を選べるので、今回はカルアポークをオーダー。

 

濃厚なオランデーズ・ソースと、とろっとろの黄身を絡めれば…
もう美味しくない訳がない

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オランデーズ・ソースは、お店に寄って酸味が強かったり
甘みがあったりしますが、ここのはコクがあるけど重すぎず
カルアポークの塩味との相性もバツグンです

 

こちらは、
タヒチ産バニラを使ったフレンチトースト $18
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甘みのあるハワイアンブレッドを使ったフレンチトーストは
ほんのりシナモンの香り
メープルシロップをたーっぷりかけて…

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ん〜幸せ
卵液がしっかり染み込んでてしっとり、しゅわしゅわ
でも、パンのふわふわ感もちゃんと残って
最高に美味しい〜

 

そしてこちらは、
卵白のみを使ったオムレツ $21

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中には、ほうれん草ホワイトチェダーチーズ
隠しきれない程入っています
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普通のオムレツよりも、ホワイトオムレツの方が
さっぱり食べられて好きです
チーズの塩味がきいているので何も付けなくても十分美味しい

 

でも、このオムレツについていたチェリートマトサラダが絶品で、
これと一緒に食べると美味しさ2倍でした

 

こちらは
ココナッツアーモンドワッフル $18
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アーモンドスライスココナッツフレークがたっぷり
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こちらもメープルシロップをかけていただきます
外側はカリッカリで、中ふんわり。
軽い食感でサクサク食べれちゃいます

 

最後は
アサイーボウル $16
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バナナ、ストロベリー、ブルーベリー、ブラックベリーが
たっぷり乗ってボリュームたっぷり
フルーツの下にはグラノーラがザクザク
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アサイーもとっても濃厚で、上にかかっている
ハチミツの味もしっかりしているので、満足感バツグンです
誰かとシェアして食べたいですね

 

頼んだお料理は、みんなで分けて
こーんな贅沢なオリジナル朝食プレートをいただいちゃいました
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どれもとっても美味しくって、美味しいね〜って顔を上げると…
キラキラのワイキキビーチが目に飛び込んでくる幸せ…
最高のブレックファストでした
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ハワイの朝ごはんで迷ったら、

味よし、サービスよし、景色よし
“ザ・ベランダ”の朝ごはん、ぜひ訪れてみてください

 

JTBハワイ スッキー

 

the veranda
モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパ内
2365 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
(808) 921-4600
朝食:毎日 6:00AM~11:00AM
http://jp.moana-surfrider.com/veranda.htm


★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★
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