B級グルメ街カリヒにある中華の名店★“Ming’s Chinese Restaurant”

2015年03月20日

テーマ:ハワイのB級グルメ

ワイキキから車で西へ20分。カリヒ地区はディリンハムにある
ローカルにも在住日本人にも大人気の中華料理店、
Ming’s Chinese Restaurantに行ってきました。

実は、もう数え切れないぐらい行ってます。(余談)
待つのが嫌で昼11時に店内へ入ったのでガラガラですが、
昼・夜ともにピーク時間は、ほぼ毎日混雑しているレストラン。

 

今回は撮れなかったですが、とてもテキパキした店員さん、

おかみさんが対応してくれます

 

本当は大勢で行ったほうがもっとオーダー出来てよかったのですが、
今回は2人ですので、これが精一杯、

まずは、なんと言っても“小籠包”
ハワイ一番と言っても言いすぎじゃないほどの美味しさです。
月並みですが、赤酢と生姜を付けて口一杯に頬張ると、

中の肉汁が“フワぁ~”っと広がります

 

そこに、炒飯麻婆豆腐
画像は海老が見えない海老炒飯ですが、

見た目の通り、パラっ、パラっ
麻婆豆腐の相性は最高です

 

麻婆は本当に程よい辛さ、或いは、品のよい辛さと言ってもよいぐらい・・・
食べ方が変かもしれませんが、餃子ライスならぬ、小籠包炒飯・・・
肉汁を肴に炒飯を食べ、そこにまた麻婆をガっつく、、
いやぁ、学生時代を思い出します

 

さて、今日のお昼、実は何を食べたかったか・・・
そうです、この唐揚です。手羽先の唐揚ですが、これが絶品です。
何がすごいかって、まずは揚げ方・・・・
外はカリっ、中はジューシー、そして薬味は適度なチリに黒胡椒、
これが目当てで今日はディリンハムまで来ちゃいました

 

ここにビールがあれば、もう幸せです

(運転するので飲まなかったです・・・)
派手でもなく小さなレストランですが、

僕の中では、全ハワイでの上位に入るくらいの
レストラン、サービスもよく値段も手頃です。
隣にはオリジナルパンケーキハウスもあり、
グルメな方は、中華の後、デザートにパンケーキをどうぞ

 

ディリンハムのBob’s BBQ向かいのマクドナルドと同じ敷地内にある
Ming’s Chinese Restaurant、一度ご賞味を

Ming’s Chinese Restaurant
1414 Dillingham Blvd
Ste 101
Honolulu, HI 96817
(808) 841-8889

 

JTBハワイ Yokozoo 顔


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