Sakuraya 桜家

2015年02月27日

テーマ:ハワイのグルメ

昼は惣菜やさん、夜は寿司屋さん、
そんなお店があるのを皆さんはご存知ですか。
Keamokuを山に向かって、Beretaniaを左折、
直ぐ左手に”Sakura-ya”があります。

 

昼の惣菜やさんでは、Take Outはもちろん店内で食べることもできます。
日本食の惣菜は多彩で料金は良心的、時々ランチに利用しています。

 

昼は普通のテーブルが、何と
夜には寿司カウンターに、とってもとっても器用な
店主のヒロシさん自作のテーブル兼カウンターとか、いやはや驚きです。

 

夜のお寿司がこれまたいい
おまかせコースのみで一人80ドルくらい、
旬のお造りからお寿司まで心行くまで堪能できる。

 

それもそのはずヒロシさんはNYの寿司職人コンテストで
金賞を取った実力の持ち主、まずいはずがない

 

おっと、その前におかみさんのケイコさんが作るサラダが絶品、
ペロッとたいらげておまかせコースに、という流れになっている。

 

ごめんなさい、
ブログ投稿を思い立ったのはお料理と
お酒でそろそろ上機嫌になったころなので写真は大雑把、ご勘弁を蒙りたい

 

サラダ、お寿司のお料理に加えて、
姉さん女房のケイコさんとの会話がまた楽しい

 

ご夫婦はかつてNYで飲食関係の事業を営んでおり、
そんな関係から交友関係が広く、
お店の壁には超有名大物男優Kさん直筆の額が飾ってあり
そこに書かれた言葉がKさんとお二人との関係の深さを物語る。

 

リカーライセンスは取らないそうで、”BYOB”
好きなお酒を持ち込めるのがこれまた嬉しい。
カウンター座席は8つのみ、予約していくのが好ましい。

 

そんなこんなで小生にとっては時々行きたいお店がひとつ増え、
愛読者の皆様にも是非お薦めしたいお店です

 

百聞は一見にしかず、是非ご体験あれ。

 

追伸:ヒロシさんはカラオケの達人とも聞く、
男前・器用・一流の寿司職人・カラオケの達人、

 

こんな不平等があるだろうか。今度美声を聞いてみたい。

 

JTBハワイ アキオ

 

桜家(SAKURAYA)
1317 S Beretania St Honolulu, HI 96814
808-597-8069
日曜定休
googleマップはこちらから


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Comment

“Sakuraya 桜家” への3件のフィードバック

  1. JTBハワイ より:

    >肩書き外し笑顔提供頑張ります!心の職人 スィッチさん
    是非是非、訪れてみてください!
    ふれあいできそうですよね?!

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