ハワイのガーリック・シュリンプBEST10!第3位は「ロミーズ」!

2014年07月03日

テーマ:ハワイのB級グルメ

JTBハワイのスタッフが選んだ
ハワイなんでもBEST10

第18回目のテーマは「ガーリック・シュリンプ」

特集記事は下記バナーをクリックしてご覧ください

 

 

第3位に輝いたのは・・・Romy’s(ロミーズ)

場所はオアフ北に突き出たカフクという町にあります。

ハワイ語で「Ka=The」、「Huku=Projection(突出)」という意味。

なるほど~、それぞれの町にちゃんとした意味があるんですね

 

真っ赤な外観と看板が目を惹くロミーズは、

いつも行列が絶えない人気店

こちらでは普通の海老「シュリンプ」だけでなく、

少し大きめの手長海老「プラウン」も堪能できる

カフクでも珍しいお店です。

 

お店のすぐ横には、広めのイートインスペースがあります。

 

お店の裏手にはエビの養殖池も広がっています。

なるほど、とれたて新鮮な海老が堪能できるわけですね

 

今回チャレンジしたのは、

①バターガーリック味のシュリンプ

②バターガーリック味のプラウン

③スウィート&スパイシー味のシュリンプ

④フライドシュリンプの計4種

 

まずは定番①バターガーリック味のシュリンプ

しっかり揚げたガーリックにんにくがたっぷりかかった一品

とても香ばしくパンチが効いたガーリックと、

プリプリの海老がたまりません

 

お次は②バターガーリック味のプラウン

シュリンプよりも数が少ないかわりに、その大きさは一回り以上!

食べ応えもありとてもジューシーで、

こちらもガーリックとの相性はバッチリ

シュリンプとプラウン、どちらもお奨めです。

ちなみにシュリンプは一皿あたり10尾プラウンは一皿あたり6尾でした。

 

続いて③スウィート&スパイシー味のシュリンプ

照りのあるソースが絡んでテカテカ光って美味そうじゅる

ソースをたっぷり絡めて食べると、

甘さとチリソースによる辛さが絶妙にブレンドされて最高です

ガーリックは控え目がいいなとか、この後デートって人にいいかも

 

最後は、ちょっと変わった④フライドシュリンプ

一見地味ですが侮るなかれ。

そのまま食べても甘辛ソースにつけても、
その味と食感が絶妙~~

バターガーリック味のスパイシー醤油ソース

につけて食べても、これまた美味でした。

 

こちらのお店は海老の脚や触角を丁寧に取り除いて、

食べやすくしてくれています。

殻をむかずに頭から尾まで丸ごとボリボリと食べても良し。

殻を剥いて海老の柔らかい身をジックリと堪能しても良し。

どんな方法で食べても何を食べても、

海老のプリプリ感やジューシー感がたまりませんでした。

真っ赤なお店のロミーズ、お奨めですよ~~~!

 

JTBハワイ チキチキ

 

 

Romy’s(ロミーズ)

56-781 Kam Highway Kahuku HI96761

(808)232-2202

グーグルマップはこちらから♪

http://www.romyskahukuprawns.org/


★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★
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Comment

“ハワイのガーリック・シュリンプBEST10!第3位は「ロミーズ」!” への2件のフィードバック

  1. oeameau より:

    シュリンプと言うと、他ばかり名前がでますが、私はロミーズご1番だと思ってます。
    マイクで名前を読んでくれるので、間違いないし、スタンプも集めてます。
    いつもザ・ バスで行きます。

  2. JTBハワイ より:

    >oeameauさん
    コメントありがとうございます。
    どこのガーリックシュリンプも甲乙付けがたい感じでした~、さすがノースはシュリンプ激戦区です!ロミーズにはスタンプカードなんてあるんですね~次回はGETしますね!お得な情報ありがとうございます♪

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