元祖ハワイのスーパーフード!"アノ味"を自宅で再現しちゃおう♪

2014年04月30日

テーマ:ハワイのB級グルメ

元祖ハワイのスーパーフードといえば

アサイボール

実は!!

スーパーで売っている商品で自作できちゃうんですよ~

今日は写真つきで作り方を紹介しちゃいます

細かい分量などはありません。

お店で食べたアサイボールを思い出しながら・・・

かなりワイルドなに頼っていますのでそこんとこヨロシク!

まずは、

冷凍ミックスベリー。

こちらはブルーベリーストロベリーラズベリーブラックベリー

丸ごと冷凍されたもの。

 

ゴロゴロと1カップほどブレンダーに入れて

 

アサイのジュースを入れます。

 

量は・・・ボトル半分くらい?!ザ・適当

今回使ったのは、Bony Acai Energy Drinkというドリンクです。

スーパーの飲み物コーナーで普通に並んでいる一品です。

 

これで一度ブレンダーのスイッチオン!

ガーっと混ぜて、

ペースト状になってきたところでを少し足してさらに混ぜます。

 

ここでを足すことでさらに冷た、

そしてスプーンスプーンですくって食べられるほどの

ちょうど良い硬さになります

 

これでアサイ部分は完成

ボウルに移して、

うー、このまま今すぐ食べたい!!

衝動を抑えて・・・

トッピングの用意が出来るまで冷凍庫で待機

(ってか、もしかして先にトッピング類を切って用意しとけばすぐ食べられたのか?!)

 

トッピングの種類はあなたのお好みで

定番はイチゴバナナ かな?!

 

綺麗に切れました!

 

ミックスベリーアサイドリンク自体にも

フルーツ本来の甘みはありますが

お好みでもっと甘さを足したい場合は、

ハワイの蜂蜜ハチもお勧めです

 

忘れちゃいけないのがグラノーラ

このザクザク感が、

トロっとしたアサイボールの食感にぴったりなんですよね

 

こうやって綺麗にトッピングすると

お店にも負けない素敵な見た目

 

フルーツいっぱい、冷たくってさっぱりしていて味も

Very Goodでしたよ

自宅でアサイボウル、ぜひトライしてみてください

 

JTBハワイ(TE) ダニエル


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Comment

“元祖ハワイのスーパーフード!"アノ味"を自宅で再現しちゃおう♪” への4件のフィードバック

  1. 私も同じやり方でアサイスムージー、毎朝作ってます♪
    私の場合は氷を入れず、ヨーグルトを入れます♪

  2. マリザイル★ より:

    なんてお上手。。。
    お店のより美味しそうに見えます。
    お世辞じゃないですよ
    日本にもアサイージュースフツーに売ってれば出来ますね。しかもお安く!!!
    まだまだお店で食べるとちょっとお高めです
    ( ゚Д゚)

  3. JTBハワイ より:

    >空飛ぶ✈さーこさん
    コメントありがとうございます。
    ヨーグルトバージョンもおいしそうですね。
    今度ぜひ試してみたいと思います。
    レシピ情報ありがとうございます!

  4. JTBハワイ より:

    >マリザイル★さん
    コメントありがとうございます。
    お店のよりおいしそうと言っていただき、光栄です。
    日本にも、だんだんアサイージュース、出回ってきたようですよ。
    今度ぜひトライしてみてください!

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