チョコレート工場に潜入!ハワイ産チョコレートを手に入れよう♪

2014年04月22日

テーマ:ハワイのお土産

カイルアにあるマノア・チョコレート・ハワイに行ってきました

 

 

最近注目を集めているハワイ産チョコレートチョコ

 

有名店がいくつかありますが、チョコレートの製作過程

 

見られるトコロは、そうそうありませんよね

 

 

パンケーキで有名なシナモンズ押の2階部分に位置する工房は

 

こじんまりしていながらも、売り場工房を兼ねたショップになっていて

 

可愛い店内にはチョコレートの香ばしい香りが

 

 

入って右側に、工房があり大きな窓から中の様子が覗けますほぉ

 

 

私たちが行った時は、ちょうどチョコレートをかき混ぜながら

 

品質チェックをしているところで、

 

私たちに気づくと、子連れだったからかサービス精神旺盛に

 

?を傾けて、中のチョコレートを見せてくれました

 

トロトロとなめらかにチョコがかき混ぜられている様子泡立器

 

子ども達は大興奮

 

大人の私も、あっ、ヨダレが・・・

 

手前には、カカオ豆、殻、ニブのサンプルも置いてありました

 

 

さらに奥に進むと、今度はパッケージを包む場所があり、

 

その奥には何やら大きな機械

 

 

カカオ豆カカオを焙煎するロースターだそうです歯車

 

ハワイ産のカカオを使って、焙煎から梱包まで全て手作りのチョコレートチョコ

 

これ、お土産にいいかも

 

でも、肝心のお味はどうなんでしょう

 

私のお腹の音ぐーを聞いてか聞かずでか、

 

スタッフのお姉さんが全部で6種類のフレーバーを1つずつ

 

試食させてくれましたやったー

 

 

まずは、シンプルなハワイアンクラウン

 

ハワイ島のハマクアコーストでとれたカカオ豆から作られたチョコレートです

 

 

カカオが濃いそして美味しい~

 

スタッフの方が説明してくれた通り、フルーツお花のような香りが口に広がります

 

チビチビ大切に食べたいチョコレートって感じです美味い

 

次は、ハワイアンシーソルト

 

 

ハワイアンソルトの塩見とチョコレートの甘さが絶妙で後引くお味

 

そしてゴートミルク

 

 

山羊のミルク独特のクセがありますがうめぇ~

 

チョコレートが濃いから、それほど気になりませんsei

 

チーズのような風味もあるので、ワインが欲しくなっちゃいますねワイン

 

それからラベンダー

 

 

え?ラベンダーと思ったけれど

 

これが意外と美味しかったウマイ

 

さわやかなラベンダーの香りが濃厚なチョコの風味とベストマッチですグッド

 

今度はゴーストペッパー

 

 

結構辛くてビックリびっくり

 

でも、ピリ辛ペッパーがいい味出してます

 

最後は、ブレックファーストバー

 

 

これ、カカオニブカカオコナエスプレッソ豆コーヒー豆のサクサク感がたまりません

 

美味しい~

 

どの味もとっても上質な味で、ワインのテイスティングをしている気分ワイン

 

こちら、バー1つ$9と、ちょっと良いお値段ですが

あまりに美味しかったので、ラベンダーブレックファースト

 

思わず買っちゃいました

 

星値段は2014年4月現在のものです星

 

店内には他にも、ロゴ入り帽子

 

 

Tシャツ

 

 

エコバック

 

 

コナコーヒーコーヒーなども売ってましたよ

 

 

お洒落で美味しい本格派チョコレートチョコお土産にオススメです

 

こちらのお店へは、

 

カイルア・ビーチ・ツアー+1オプション・チョイス押が便利です

 

自由時間がたっぷりあるので、バイク自転車を借りてサイクリングでも

 

ショッピングシャトルバスでも行けますよ

 

JTBハワイ スッキーウッディー

 

Manoa Chocolate Hawaii

315 Uluniu Street, Suite 203

Kailua, Hawaii

(808) 262-6789

月~金曜日 10am – 5pm

土日曜日 9am – 2pm

http://manoachocolate.com/


★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★
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Comment

“チョコレート工場に潜入!ハワイ産チョコレートを手に入れよう♪” への6件のフィードバック

  1. ケイト より:

    またまたJTBさんでお世話になります。
    ハワイに向けて、わくわくです。

  2. ちっち より:

    マノアのチョコレート大好きです。
    それを 知ったのもこのブログでした。
    今年は 12月に 行きますよー。その日までブログは必見!
    毎日たのしみにしてます。

  3. tamakurochi より:

    わ~
    おいしそう!
    ところで、読者プレゼントはどちらまで?
    え!今回はプレゼント無し!
    そっか~
    次回、プレゼントきたいしてま~~~~~す。

  4. JTBハワイ より:

    >tamakurochiさん
    今回は読者プレゼントないんです。。スミマセーン!m(_ _ )m
    でも!そのうちに。。。?
    お楽しみにしててください(*^-^)b♪

  5. JTBハワイ より:

    >ちっちさん
    いつもご愛読ありがとうございます!
    これかもたくさんのハワイの情報をお届けしますので、これかもどうぞよろしくお願いいたします(*^▽^*)
    ちっちさんのハワイ旅行が楽しいものになりますように!

  6. JTBハワイ より:

    >ケイトさん
    今回もご旅行に弊社をご利用いただきまして
    誠にありがとうございます!!!
    ケイトさんのハワイ旅行が素敵な思い出になりますように(*^▽^*) ハワイでの滞在中晴れますように♪

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