ハワイの人気シェフ、ロイ・ヤマグチの新レストラン!イーティングハウス1849でボリュームたっぷりディナーを頂きま~す

2017年10月06日

テーマ:オプショナルツアー

レストラン、Roy’s(ロイズ)でお馴染みのハワイの人気シェフ、ロイ・ヤマグチ氏
彼がプロデュースするレストランの中でもカジュアルで、気軽に立ち寄りやすいのが、イーティングハウス1849

 

 

今回は、イーティングハウス1849のチップ&税金込みの便利でお得なディナークーポンをご紹介します

 

場所はインターナショナルマーケットプレイスの3階。
施設中央のエレベーターで3階まで上ると、エレベーターのドアが開いた目の前にこのエントランス

 

中に入ると、エントランスから広々とした空間です。

家具の一つ一つがとってもオシャレ

 

店内は、ほとんどがオープンエアのテラス席

 

 

そして、室内席。

 

室内といってもテラス席と空間が続いているので、オープンエアな雰囲気でもあります

 

そうそう、この室内席はガラス窓越しにキッチンが見えるんです
次回はここに座ってシェフの料理を観察してみたいな~

 

席に着くと、お水と一緒にお通しのエダマメが運ばれてきました

 

ここからが、JTBディナークーポンイーティング・ハウス1849 (ディナー Aメニュー)のご紹介です!

 

まずは、前菜盛り合わせ

 

ファーストコース・コンビネーションプレート
・ポーク&シュリンプ餃子 おろしソース
・イーティング・ハウス・ポケ(ホー・ファーム産きゅうり、エヴァ・オニオン・ビネグレット)
・四川スパイスド・ベイビー・バック・リブ

 

ポーク&シュリンプ餃子 おろしソース

 

言っていいですか、、、これは一個じゃなくてもっと食べたい~~
小ぶりの餃子にしっかりとエビ 焼き加減も完璧でカリカリ過ぎず柔らかすぎず。
とても美味しかったです

 

四川スパイスド・ベイビー・バック・リブ

 

リブといえば、手で持ってそのまま肉に食らいつくイメージですが(笑)こちらは、柔らかくてホロホロ!お肉がナイフでスッと骨から取れて綺麗にいただけました
スモークの風味も強すぎずとても食べやすかったです。

 

イーティング・ハウス・ポケ

 

ハワイで一度は食べておきたいポケ。

すっごく新鮮!プリプリの食感で新鮮さが分かりますね
オゴ(海藻)の塩加減がこれまたちょうど良い まさに海の味、美味しかったです

 

盛り合わせ系のメニューは、色々なお料理を少しずつ頂けるので嬉しいですね

 

イーティング・ハウス1849 (ディナー Aメニュー)では、メインは以下の2品からチョイス
・マカウェリ産ビーフ・ロコモコ チャイニーズ・ソーセージ入りフライドライス
・カフク・スタイル・ガーリック・シュリンプ 松の実とレーズンのピラフ

 

今回は、ハワイのソウルフード、ロコモコにいたしました!
こちらはかなりのボリュームです 高さ15㎝くらいありそう

 

普通のロコモコは白ごはんにブラウンのグレービーソースが定番ですが、イーティング・ハウス1849 のロコモコのごはんはチャーハン、ソースは白のマッシュルームグレービーソースと一風変わった風貌。

 

目玉焼きの下に、ソテーしたマッシュルームがたっぷり

ここは潔く目玉焼きを崩していただきます~~

 

ハンバーグは、グラスフェッドビーフ(牧草牛)使用
不思議なことに、ハンバーグというよりもまるでステーキを食べているかのよう
牛肉の味がしっかりと感じられるお肉で食べ応えもあり美味しかったです

 

トロ~りと流れ出てくる黄身とまぜまぜ。美味しい~見た目は気にせず、もうがっつりと頂きましょう

 

最後はデザート
・ホナウナウ・シナモン・シュガー・ダステッド・マラサダ コロア・ラム・ソース添え

 

可愛いミニマラサダ
外はカリッと、中はふわっとしつつ、マラサダ特有のちょっともちもちとした食感が癖になりそう~

 

真ん中のソースは、カウアイ島のサトウキビ畑、コロア・ラムカンパニーで作られたラム酒を使ったソース。
サトウキビの奥深い甘さがあって、シンプルなマラサダと相性抜群でした

 

全体でみるとこんな感じでボリュームたっぷり

(クーポンに含まれるドリンクはコーヒーまたは紅茶となります。アイスティーはクーポンに含まれておらず別途料金がかかります。)

 

カジュアルな雰囲気、地元産の食材にこだわった洗練されたお料理、そしてボリューム満点!まさに良いとこどりのロイ・ヤマグチ氏のニューレストラン。
ぜひ行ってみてください

 

 

本日ご紹介したディナークーポンはこちら

 

イーティング・ハウス1849
ディナー Aメニュー

(クーポンに含まれるドリンクはコーヒーまたは紅茶となります。アイスティーはクーポンに含まれておらず別途料金がかかります。)

 

他にも

 

パエリア、バーガー、フライドチキンなど
選択できるメイン料理がさらに増える
ディナー Bメニュー

 

 

サンドイッチ、ハンバーガーなどさらに気軽に楽しめる
ランチAメニュー

 

 

JTBハワイ WEBプランニング課

 

 

イーティングハウス1849
インターナショナル マーケットプレイス内グランド・ラナイ
2330 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
ランチ:11:00‐15:00、ディナー:17:00‐22:00
(808)924-1849
www.eatinghouse1849.com


★今回ご紹介した情報は予告なく変更される場合があります★
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