ハワイに来るなら是非トライするべし!ルースズ・クリス・ステーキ・ハウスの、迫力&美味しさにびっくりの「トマホーク ステーキ」!!

2016年09月24日

テーマ:オプショナルツアー

ハワイで、

美味しい〜ステーキをがぶりと豪快に食べたい方へ、

耳寄りなお知らせです

 

JTBハワイでは今月から、

ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス

便利でお得なミールクーポン

「トマホーク ステーキ」メニューが加わり、

販売が開始されました!

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先日テレビ番組でも放送されましたね!

今回は、噂の

ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス

「プレミアム・トマホーク・メニュー」をご紹介します

(※こちらのメニューは2名様よりご注文いただけます。)

 

場所は、ワイキキのビーチウォークにあります。

エレベーターで二階へ上がります

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こちらが、ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス(ワイキキ店)

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早速、お店の中へはいります

まずは受付で、ミールクーポンを見せたら、、、

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担当の方がお席まで案内してくれます。

ワイキキの中心街なのに
落ち着く雰囲気の店内

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こちらは、窓側のお席

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バーカウンターもあります

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今回はこちらのお席に案内して

いただきました

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席に着いたら

パンとラバッシュがサーブされました

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さて、気になるコース メニューの内容は・・・

 

 

前菜

(2名様で1品)

 

マッシュルームのカニ身詰め
OR
バーベキュー・シュリンプ

 

サラダ

(1人1品選択)

お二人で両方のサラダを頂いてもシェアしても◎

 

ステーキハウス・サラダ
シーザー・サラダ

 

トマホーク・リブアイ・ステーキ
(3名様でご利用の場合、アラスカ・キング・クラブ・レッグがつきます

 

サイドデイッシュ

(下記より3品選択)
ライス
マッシュド・ポテト
ほうれん草クリーム煮

マッシュルーム

 

デザート

(1人1品選択)

 

アイスクリーム
シャーベット
ブレッド・プディング
チョコレート・デュオ

 

ドリンク

 

ロイヤルコナコーヒー、紅茶、またはアイスティー

 

 

 

では早速、いただきます

 

アペタイザー

マッシュルームのカニ身詰めか、

バーベキュー・シュリンプから一つを選択。。

どちらもとても美味しそう・・・

 

ウエイトレスの方に、オススメを聞いたところ

「バーベキュー・シュリンプはすごくオススメよ!」と言うことで、

今回はシュリンプをオーダー

どーん

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見てください

とっても大ぶりのシュリンプ!!

6〜7センチくらいあると思います

マッシュポテト付き

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ぷりっぷり

また、この特製ガーリック&バターソース

めっちゃ美味しい

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パンにも付けて食べてみました。

これもまた・・・美味しすぎる・・・

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サラダ

シーザーサラダ

しゃきしゃきロメインレタスとロマーノチーズを

クリーミーなシーザードレッシングでいただきます

お好みで挽きたてのブラックペッパーを

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ステーキハウスサラダ

ドレッシングのお酢の酸味も強すぎず

マイルドなお味

こちらもお好みでブラックペッパーをかけて頂けます

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サイドディッシュ 

※ライスも付きます♪

マッシュポテト

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ほうれん草のクリーム煮

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ウエイトレスの方が、

木箱に入ったナイフを持ってきました。

テーブルには既に、ナイフが置いてあるのになぜ・・・??

そう!こちらのナイフはトマホーク ステーキ

専用ナイフなのです

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2種類のナイフから一人一つずつ選びます

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ガーリックバターが敷かれた約260℃

あつあつのステーキプレートが目の前に置かれました。

お肉がすぐに冷めないように、熱く熱してあります。

とっても熱いのでご注意くださいね。

いい匂いがしてきましたよ〜

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じゃーん!!!

トマホーク ステーキの登場

ステーキを何回も食べている人でも、

見て驚かない人はいないでしょう!

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ところで、「トマホーク」という言葉は
あまり聞いたことなかったのですが、

トマホークとはアメリカの先住民である

ネイティブ・アメリカンが使ってた斧(おの)の事だそうです

 

巨大な骨付きのステーキで、
斧の形に似ている事から
「トマホーク ステーキ」という名前が付けられました

 

部位はリブアイの辺りにあり、
お肉はとても柔らかくジューシーです

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ルースズ・クリストマホーク

独自の製法で熟成させたお肉を使用し、

約980℃の高温で焼き上げ、

肉の本来のうまみを閉じ込めています

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スタッフが目の前であつあつのトマホークを、

丁寧にすばやく一口サイズにカット

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見ているだけでも、もうヨダレが・・・(おっと、失礼!笑)

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じゃーん!!!!

見てください

とてもいいこのミディアム・レアの焼き加減

 

ちなみに、ウエイトレスさんが
日本人のお客様は、よくレアをオーダーしますが、
レアは「生(なま)」なので、

お肉が赤く、また中心部分は温かくありません。

 

なので、ミディアム・レアだと、お肉の中身が赤く残っていて

且つ、中心部分も温かく、一番オススメな焼き加減だそうです

もちろん、赤みが苦手な方はウェルダンなど

お好みの焼き加減をお伝えくださいね

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ではいただきます

骨の部分最初熱いので、気をつけてくださいね

撮影ではナプキンを巻いています。

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とっても、ジューシートマホーク!

ヒレなどと比べたら

一見、脂が多そうに見えますが

こちらのお肉、脂のしつこさが無く

美味しく最後まで頂けました

 

良質なお肉を使用している証拠ですね

2人前とあって、ボリュームたっぷりの

トマホーク ステーキ

もう一度食べたくなる程の美味しさでした

 

コースはまだ終わりではないですよ〜

最後にデザートです

こちらはバニラのアイスクリーム

クリーミーだけど

どこかさっぱりして美味しい

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こちらはマンゴーのシャーベット

お肉を食べた後のお口直しにぴったり

ちなみにこのマンゴーシャーベット

とってもリッチで濃厚

マンゴーをそのままを食べているかのよう

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今回特別に、ブレッドプディングも頂きました!

このブレッドプディング、今まで食べた中で一番美味しかった

ボリューミーなステーキを食べた後に

お腹がすでにいっぱいで
食べきれない~!と思っていたんですが、

美味しすぎて完食しちゃいました

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デザートの楽しみ方としてスタッフに教わった裏ワザ

マンゴー・シャベット
バニラ・アイスクリーム
をミックスして食べると

とっても相性GOOD!

 

もう一つのコンビネーション、

ブレットプリンバニラ・アイスクリーム
最高のコンビネーション!

デザートにも楽しみが増えますね

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家族で、カップルで、お友達同士でも

是非、TVでも話題になった

ルースズ・クリストマホーク ステーキ

スタッフも知識豊富で、

プロフェッショナルなステーキディナー頂けます
とてもオススメですよ~

 

★おまけ★

最後にトマホーク ステーキ

を持って帰りたいか聞かれたのですが、

さすがに骨は持って帰ってもな〜と

この日は断ったのですが、

実際に骨を持って帰った方から、写真を見せてもらいました。

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ちゃんとトマホーク(斧)の形にアルミホイルで

包んでくれていました!!笑
ユーモアがあって面白いですね

ローカルでは犬を飼っている人が

犬の為に持って帰ったりするそうです。

日本へは持って帰る事ができません

 

JTBハワイ Webプランニング課&ミスターD

 

 

 

チップ&税金込!

プラス予約代行してもらえる、

便利でお得な

ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス

「プレミアム・トマホーク・メニュー」

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また

「デラックス・トマホーク・メニュー」

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Comment

“ハワイに来るなら是非トライするべし!ルースズ・クリス・ステーキ・ハウスの、迫力&美味しさにびっくりの「トマホーク ステーキ」!!” への4件のフィードバック

  1. より:

    11月にハワイに行きます。
    行ったらステーキは食べたいと思っていて、最初はウルフギャングステーキに行こうと思ってましたが、このブログを見て、トマホークステーキを絶対食べたい!と思いました。
    ちょっと奮発して食べに行こうと思います。

    質問ですが、高級レストランと言うことですが、ドレスコードは厳しいでしょうか?

    • JTBハワイ より:

      >愛さん
      トマホークステーキは本当にオススメですよ!
      サービスもとてもよい印象も受けました。
      ドレスコードについてですが、襟付きシャツ着用(ポロシャツ可)で結構です。
      靴は出来ればゴムのビーチサンダルは控えた方がいいと思います。
      楽しいハワイ旅行になりますように! 

  2. sato rin より:

    12月25日にハワイ着です。 クリスマスってこともありレストランがほぼ閉まっているみたいですが・・・ワイキキ周辺レストランは大丈夫でしょうか?

    モアナスパの予約手配はお願いできますか?

    • JTBハワイ より:

      >sato rinさん
      レストランはワイキキ周辺なら空いているところは多いです。
      また混雑するので、事前に予約を取ることをオススメします。
      モアナスパのご予約は下記のリンクからできますので、ご検討ください。
      http://www.hawaiioption.com/shop/424/
      どうぞ楽しいハワイのクリスマスをお過ごしください♪

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