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ハワイ人気ベスト10

JTBハワイ現地スタッフのアンケートによるハワイ何でもベスト10!

ステーキ編

アメリカならではのステーキ特集!

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BEST1

ルースズ・クリス・ステーキハウス・ワイキキ
Ruth's Chris Steakhouse Waikiki

第一位に輝いたのは、ハワイの5店舗を始め、世界に80店舗以上の支店を持つワールドワイドな「ルースズ・クリス・ステーキハウス」。高級ステーキハウスでありながら、格式高いレストラン特有のすました雰囲気や敷居の高さはなく、気軽においしいステーキを楽しめることが人気の理由です。レストランで使用されているのは、とうもろこしで飼育された最高峰のプライムビーフ。独自の製法で熟成させたビーフを約980度のオーブンで一気に焼き上げ、旨みたっぷりの肉汁をギュッと内側に閉じ込めます。肉本来の旨みが最大限に引き出されたステーキ。一口かみ締めると「おいしい」の一言より先に笑みがこぼれる、まさに人を幸せにするステーキです。

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Ruth's Chris Steakhouse・・・226 Lewers St., Honolulu, HI 96815/(808)440-7910
【営業時間】 毎日 17:00~22:00

左上から横並びに:ゆったりとした店内/エントランス/シーフード・サンプラー $29.95/スティームド・アスパラガス、マッシュドポテト $10~/ポーターハウス・ステーキ(2人前) $94.95/フィレミニヨン・ステーキ $38.95

BEST2

ウルフギャングス・ステーキハウス
Wolfgang's Steakhouse

ワイキキの中心、ロイヤル・ハワイアン・センター3階に位置する「ウルフギャングス・ステーキハウス」は、ニューヨークのトップといわれるステーキハウスに40年勤め、ステーキの全てを知り尽くしたウルフギャング氏がオープンした高級ステーキハウス。おすすめメニューは繊細なフィレミニヨンと濃厚なニューヨーク・サーロインの両方を味わえるポーターハウス。ウルフギャングスのおいしさの秘密は、なんといっても乾燥熟成にあり。オアフ島の他のレストランにはない「ドライ・エイジング・ルーム(乾燥熟成室)」で、温度、湿度と空気循環を管理しながら28日間じっくり熟成させたステーキは最高に柔らかくてジューシーです!

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Wolfgang's Steakhouse・・・2301 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815/(808)922-3600
【営業時間】 日~木曜 11:00~22:30、金・土曜 11:00~23:30

左上から横並びに:天井一面のスカイライトから光が差し込む店内/ワイキキを見下ろしながらシャンパンで乾杯/ジャンボ・シュリンプ・カクテル、クラブミート・カクテル、ロブスター・カクテル(JTBグルメクーポンBメニュー限定)/ソテード・マッシュルーム $10.95/ポーターハウス・ステーキ(2人前) $99.95/フィレミニヨン・ステーキ $53.95

BEST3

モートンズ・ステーキハウス Morton's The Steakhouse

アラモアナ・センター内に位置する全米チェーンの「モートンズ」は、アメリカを代表する高級ステーキハウス。もちろんホノルルでも高級ダイニングの象徴となるほどの人気レストランです。テーブルに着席するとタキシード姿のウェイターがワゴンを押しながら到着。ワゴンに乗った実際のお肉やシーフードを見せながらメニューの説明をしてくれるので、それぞれのカットやサイズを比べながらオーダーできます。良質のプライムビーフを塩とコショウだけで焼き上げるステーキは、シンプルながらも肉本来の味を堪能できる至極の一品です。

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Morton's The Steakhouse・・・1450 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96814/(808)949-1300
【営業時間】 月~木曜 17:30~22:00、金・土曜 17:00~23:00、日曜 17:00~22:00

左上から横並びに:照明を抑えた店内は落ち着いた雰囲気/エントランス(直行エレベーター)/チルド・プライム・オーシャン・プラター(2人前) $48/ハッシュブラウン $12、ソテード・スピナッチとマッシュルーム $11.50/ポーターハウス・ステーキ $58/骨付きフィレミニヨン・ステーキ $62

BEST4

ハイズ・ステーキハウス Hy's Steakhouse

ホノルル老舗のステーキ・レストランといえば「ハイズ・ステーキハウス」。オールド・イングリッシュ・マンションを思わせる重厚なインテリアはまさに「大人の隠れ家」。じっくり熟成された最高級のプライムビーフをハワイ産の香木「キアヴェ」の炭で丁寧に焼き上げます。ニューヨーク・ストリップ、フィレミニヨン、牛1頭からおよそ800gしか取れない最高級のシャトーブリアンなど、ハイズでしかお目にかかれないメニューが揃います。その他にも、ハワイ近海で獲れた新鮮なシーフード、目の前で作るシーザーサラダ、テーブルサイドでフランベするデザートなど、高級感あふれる雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。

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Hy's Steakhouse・・・2440 Kuhio Ave., Honolulu, HI 96815/(808)922-5555
【営業時間】 月~金曜 18:00~22:00、土・日曜 17:30~22:00

左上から横並びに:英国のライブラリーをイメージさせられる重厚なインテリア/この看板を目印に/キアヴェ炭のグリルで丁寧に焼き上げるステーキ/クラブケーキ $14.95/ポーターハウス・ステーキ(サイドはライス) $69.95/フィレミニヨン・ステーキとロブスター(サイドはオブライアン・ポテト) $78(時価)

BEST5

BLT ステーキ BLT Steak

トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ・ビーチウォーク1階に位置するシックでおしゃれなBLTステーキ。ステーキ・レストランとしては珍しいアメリカ産和牛ビーフやラムなども取り揃えており、ローカルのグルメ通の間でも定評のあるレストラン。ステーキに添えられているハーブバターやオリジナルのステーキソースなど、フレンチシェフならではのツイストが効いています。ステーキの他にも、新鮮なシーフードやメイド・イン・ハワイの素材を取り入れたサイドディッシュなど、レストランのこだわりを感じるメニューが勢ぞろい。一味違ったステーキを楽しみたい方におすすめのレストランです。

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BLT Steak・・・223 Saratoga Road, Honolulu, HI 96815/(808)683-7440
【営業時間】 日~木曜 17:30~22:00、金・土曜 17:30~23:00

左上から横並びに:高級感が漂うモダンなインテリア/この看板を目印に/ロブスター・コブサラダ $29/カフクコーン、ハラペーニョ・マッシュドポテト 各$10、ソテード・マイタケ $14/リブアイ・ステーキ $39/ラック・オブ・ラム $42

BEST6

アサージオ・アラモアナ Assaggio at Ala Moana

第6位にはイタリアン・レストランのステーキがランクイン。ビーフ本来の味にこだわり、塩とコショウのみで調理するアメリカン・スタイルとは異なり、丁寧に味付けされたソースがたっぷりかかったステーキもまた格別。高級感溢れるお洒落な店内の雰囲気に反して、驚きのボリュームとリーズナブルな料金設定でローカルにも大人気のアサージオ。ジューシーな肉の旨味と、主張しすぎないステーキソースがサイドのパスタに絡み合い、最後の一口までパーフェクトな一品。ほとんどのアントレはスモールとラージの2サイズがあり、アペタイザーを楽しみたい方や、少食な方には嬉しいサービスとなっています。

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Assaggio at Ala Moana・・・1450 Ala Moana Blvd. #125, Honolulu, HI 96814/(808)942-3446
【営業時間】 日~木曜 11:00~15:00/16:30~21:30、金・土曜 11:00~15:00/16:30~22:00

左上から横並びに:
カジュアルながらも雰囲気のあるラナイ席/エントランス/ナスとポータベロのグリルドソテー $14.90/フィレミニヨン・ステーキとシュリンプ・スキャンピ(サイドはパスタ) $35.90/ニューヨーク・ステーキとスキャロップ・スキャンピ(サイドはパスタ) $31.90 (*画像は全てカイルア店)

BEST7

アウトバック・ステーキハウス Outback Steakhouse

グループやお子様連れのファミリーも気軽に入れるフレンドリーな雰囲気ながらも、本格的なステーキが味わえることで人気のアウトバック・ステーキハウス。メニューはステーキのみならず、パスタ、バーガー、シーフードと多岐にわたり、どれもアメリカンサイズでボリュームたっぷり!ステーキをオーダーするとサラダやポテトなどの2品がセットとして付いてくるのでコストパフォーマンスも完璧のレストランです。便利なワイキキ店、オーシャンビューとサンセットが楽しめるハワイカイ店がおすすめです。

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Outback Steakhouse・・・1765 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96814/(808)951-6274
【営業時間】 月~金曜 16:30~22:00、土曜 16:00~22:00、日曜 11:30~22:00

左上から横並びに:
カジュアルで広々とした店内/エントランス/ほうれん草とアーティチョークのディップ $9.99/ポーターハウス・ステーキとマッシュドポテト $32.99/ハーブ・ロースト・プライムリブとベイクドポテト $28.99 (*画像は全てハワイカイ店)

BEST8

d.k ステーキハウス d.k Steakhouse

ワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート&スパ3階に位置するd.k ステーキハウス。店内はプライベート感の高いボックス席がメイン。ワイキキビーチを見下ろすラナイ席からはオーシャンブリーズと刻々と色を変えるハワイアン・サンセットを楽しめます。安全保証されたアメリカン・ナチュラルビーフのステーキに、メイド・イン・ハワイのフレッシュな素材を取り入れた料理の数々は、味・ボリューム・お値段ともに満足度120%!

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d.k Steakhouse・・・2552 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815/(808)931-6280
【営業時間】 月~日曜 17:30~22:00

左上から横並びに:
ワイキキビーチを望むラナイ席(要予約)/エントランス/ハワイアン・サンセットを眺めながらカクテルを楽しんで/骨付きリブアイ・ステーキのコンプリートミール $48/フィレミニヨン・ステーキのコンプリートミール $41

BEST9

ヴィッツ・ハワイアン・ステーキハウス
Vit's Hawaiian Steakhouse

★当レストランは2016年1月に閉店いたしました★

BEST10

チャートハウス Chart House

サンセットを眺めながら食事ができるレストランといえば「チャートハウス」。レトロな船室を思わせる店内は、アルコールや軽い食事が楽しめるラウンジエリアとお食事用のダイニングエリアに分かれており、ローカルや観光客でいつも賑わっています。名物のプライムリブや新鮮なシーフード、月替わりのスペシャルメニューやお子様メニューなどバラエティーに富んだメニューが並び、日本人向けのライトサイズも用意されているのが嬉しいポイント。毎晩繰り広げられるライブミュージック、お得なハッピーアワー、そしてヨットハーバーに沈む夕日を眺めながら、魅力たっぷりの老舗レストランをお楽しみください。

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Chart House・・・1765 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96815/(808)941-6669
【営業時間】 月~木曜 17:45~20:30、金~日曜 17:30~21:30

左上から横並びに:
ヨットハーバーを見渡すテラス席でロマンチックなひとときを(テラス席は要予約)/エントランス/刻一刻と変化する空の色に魅せられる/マグロのたたき・ライトサイズ $8.50/プライムリブ・ライトサイズ(サイドはライス) $34

レストランご利用の際の注意

・2011年12月現在の情報です。料金、営業時間など変更される場合があります。

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